Как живеят френските крави

Отглеждане на крави на дълбока постеля.

(Или как живеят френските крави).

Това, за което мнозина са чували, но малцина са виждали, действително съществува в природата. Кравите могат да стоят няколко месеца на несменяема постеля, почти без миризма на амоняк и тор.

Цялата тайна се крие в специални добавки - бактерии. Фермерът добавя прясна слама два пъти на ден, поръсвайки появяващите се тортили. Веднъж седмично той поръсва бактериален препарат върху повърхността на постелята точно под краката на кравите. Бактериите веднага започват процеса на компостиране. Те намаляват изпаряването на азота от оборския тор и неутрализират миризмата. Броят на патогенните микроби е значително намален, кравите не страдат от мастит. Освен това постелята се нагрява на дълбочина до 50 градуса по Целзий, а през зимата кравите допълнително се затоплят, като лежат върху нея.

Ако погледнете какво се случва вътре в постелята, можете да видите слоеве гореща гниеща слама с мирис на пръст. Колкото по-близо до бетонната основа, толкова повече постелката прилича на пръст.

Ако сергията е напълно или частично оборудвана с решетки, тогава бактериите разлагат падащия тор и го разреждат, като помагат да се влеят в приемниците.

---