Какво е полезен брезов сок
Сокът от бреза е една от най-здравословните напитки с естествен произход. Особено се цени в периода на бери-бери.
Какви са ползите от брезовия сок за здравето?
Химичен състав
Брезовият сок е известен с разнообразието на своя състав. Съдържа витамини и минерали, органични киселини, етерични масла и сапонини. Напитката е не само богата на много витамини и хранителни вещества, но и нискокалорична: 100 грама от напитката съдържат около 22 kcal. Сокът от бреза съдържа малко по-малко от 2% захари, така че много често се включва в диетата. Въпреки това, предвид ползите от брезовия сок, той може да се използва и за медицински цели.
Сокът от бреза е подходящ за всички без изключение - възрастни и деца, възрастни хора, както и тези, които наскоро са претърпели сериозно заболяване или операция. Освен това напитката е идеална за бременни и кърмачки. Брезовият сок е хипоалергенен и следователно абсолютно безопасен дори за малки деца. Ние изброяваме гамата от основните му свойства:
- Премахва главоболието, понижава високата телесна температура;
- Има лечебен ефект;
- Подобрява метаболизма, премахва токсините от тялото;
- Премахва отока;
- Премахва пърхота;
- Ефективен при акне и кожни заболявания;
- Бори се с инфекциозни заболявания;
- Нормализира кръвното налягане;
- Облекчава депресията;
- Намалява неприятните симптоми на менопаузата;
- Стимулира секрецията на стомашен сок;
- Предотвратява появата на кариес;
- Има противотуморен ефект.
Сокът от бреза има благоприятен ефект върхутялото при заболявания като подагра, ревматизъм, хроничен ринит, псориазис, фурункулоза и заболявания на стомашно-чревния тракт с ниска киселинност.
Лечение с брезов сок
У дома брезовият сок е полезен с това, че може да се използва като допълнителна терапия към основното лечение, предписано от лекар за заболявания на бъбреците, черния дроб, женските полови органи и инфекции. Сокът от бреза се препоръчва да се използва не само в чиста форма, но и заедно със сок от боровинки или инфузия на шипка. Обикновено лечението с брезов сок продължава достатъчно дълго. При приемане стриктно спазвайте дозировката.
Приложение в козметологията
За какво друго е полезен брезовият сок? Освен че се използва за лечение на много заболявания, брезовият сок намира широко приложение в козметологията. Неразредена напитка е чудесна за изтриване на кожата на лицето. И като добавите към него мед и заквасена сметана, можете да постигнете подмладяващ ефект. Маски и компреси от брезов сок овлажняват и освежават кожата, възстановяват нейната еластичност. Брезовият сок е полезен и с това, че помага за предотвратяване на косопад. За да направите това, трябва да втриете сока в корените на косата, след като го смесите с билото и отвара от репей. Следната маска ще ви помогне да върнете свежестта на кожата си след зимния студ:
- Смесете в купа 1 супена лъжица заквасена сметана, 2 супени лъжици натурален брезов сок и 1 чаена лъжичка мед;
- Нанесете хомогенна маса равномерно върху кожата на лицето за 15 минути;
- Измийте с хладка вода.
Препоръчва се тази маска да се прави 2 пъти седмично. След 2-3 седмици нанасяне кожата ще придобие здрав матов нюанс.
Противопоказания
Преди да използвате брезов сок за медицински цели, консултирайте се със специалист. категорично нетрябва да пиете тази напитка в следните случаи:
- Алергия към прашец от бреза;
- Камъни в бъбреците и пикочния мехур;
- Язва на стомаха и дванадесетопръстника.
Въпреки факта, че брезовият сок е полезен, не трябва да злоупотребявате с тази напитка.