Какво прави белият червей в меда, майски мед
Откъде се е появил белият червей в меда?
Искам незабавно да успокоя читателя, че никакви паразити, които са опасни за живота и здравето на хората, не могат да живеят в меда или просто да „дойдат на гости“ (оцеляват). Освен това всичко, което попадне в меда, не само не може да оцелее, но и не може да се разложи в него. (Вижте„Свойства на меда“.) Така че медът „управлява“!
Размирникът е восъчният молец.
В горния случай „злонамереният размирник“ беше ларва на восъчен молец или по-скоро гъсеница на молец.
Восъчен молец.
Восъчният молец (Galleria mellonella) е пеперуда от семейство Молци. Големите и малките восъчни молци са най-често срещаните вредители в пчелините и всъщност единственият вид, способен да усвоява пчелния восък. Пеперудата восъчният молец паразитира върху пчелните пити. Големи неприятности носи не самата пеперуда, а нейните „неразумни деца“.
Восъчният молец снася яйца върху пчелните пити. Няколко дни по-късно гъсениците "в цялото Иваново" разорават пространството на пчелните пити, изгризвайки проходи в пчелните пити, които са плетени с паяжини. Гъсениците на восъчния молец се хранят с восък и също не са против да "печелят" от пчелен хляб. След тях питите стават негодни за пчелите.
Големи ларви на восъчния молец („бели червеи“) „лудуват“ върху пчелната пита.
Восъчният молец не е толкова страшен в кошерите (като правило се заселва само в слаби семейства), колкото при съхранението на пчелни пити. За надеждно съхранение на пчелни пити се използват запечатани контейнери.
Как восъчният молец е попаднал в продаваемия мед?
Това елипса на плътност на контейнеритеза транспортиране на пчелни пити от пчелина до пазара, както и съхранение на пчелни пити при подобни условия в процеса на изпълнениеводят до факта, че восъчният молец снася яйца в питите. Пчеларите, като правило, носят пчелен мед на пазара в същите кутии, „магазини“, които са били използвани в кошера на пчелина. В допълнение, молецът е в състояние да проникне в контейнера за изпълнение на пчелни пити.
Восъчният молец със сигурност ще погледне в хлабаво затворен контейнер за пчелни пити.
При температура под 20 градуса активността на молеца намалява, а при 10 градуса спира напълно. Това е обичайната есенна температура на въздуха. Поради това наличието на ларви в питите често не се забелязва. С пренасянето на пчелните пити в жилищна стая, на топло място, условията за дейността на восъчния молец стават приемливи. Така на пчелните пити се появяват „бели червеи“.
Потребителят вероятно ще има въпрос: „Е, обясних за червея, но какво да правя с пчелните пити, изхвърлете го“?
Не изхвърляйте при никакви обстоятелства. Червей - можеш. Премахнете "причината за вашето безпокойство" и не се колебайте да ядете пчелна пита.
Искам допълнително да отбележа, че това малко бяло червейче в пчелната пита не е толкова просто. На ларвите на восъчния молец се приготвят тинктури за много сериозни заболявания. И така, този червей е почти "Доктор Айболит".
Други ларви-нарушители.
Тъй като започнахме да говорим за "червеи", си струва да споменем още един случай с "плъзгачи", срещани в практиката. Много по-рядко, но задават следния въпрос: „Купихме мед в буркан и когато го отворихме, отгоре изплува бял червей. Откъде дойде?"
Това е съвсем различна ситуация. Случва се пчелар, когато избира рамки за изпомпване, да не забележи единични клетки с пчелно или търтейно пило. В резултат на изпомпването ларвите на пчелите влизат в екстрактора за мед. Ако не филтрирате меда, не го защитите и не отстраните повърхностните замърсявания, които медът изтласква от себе си, тогава е достаОбяснима е и появата на такива „бели червеи” в меда.
Както можете да видите, белите червеи, попаднали по някакъв начин в меда, са напълно безобиден инцидент, който ви накара да намерите и прочетете тази публикация. Яжте мед за здраве!