Камбала в бавна готварска печка, Рецептите за бавна готварска печка са вкусни и прости стъпка по стъпка с видео, снимка
Днес писия се приготвя в бавна готварска печка (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Vitek и други модели). Филето от камбала е много вкусно и здравословно. Нищо чудно, че писията се нарича морско пиле. В бавна готварска печка писията може да се приготвя на пара, да се увие във фолио, да се пържи или задушава. Рецептите с камбала за бавни печки са много прости и вкусни.Съставки за камбала в бавна готварска печка:
Камбала в бавна готварска печка: рецепта
Как да приготвите бондаж в бавна готварска печка? Първо отстранете вътрешностите и главата от рибата. Изплакнете добре. Посолява се леко. Нарежете писията за бавна готварска печка на порции. Нарежете обелените моркови и лук на ситно. Морковът може да се настърже на средно ренде.
Камбала в бавна готварска печка в сметана: рецепта за готвене
Съставки за камбала в бавна готварска печка:
- 600 г филе от писия;
- 1 малка глава лук
- 2 супени лъжици растително масло;
- 150 мл сметана
- 150 мл бульон (зеленчуков или рибен);
- магданоз и резени лимон за гарнитура
- сол и черен пипер на вкус.
Готвене на писия в бавна готварска печка:
Изсипете две супени лъжици растително масло в бавната готварска печка. Включете режим "Печене". Затворете MV. Натиснете бутона за стартиране. Нарежете лука на половин пръстени. Задушете лука в бавна готварска печка за три минути. Изключете програмата за печене.
Поставете парчетата камбала в тенджера за бавно готвене. Първо го посолете и поръсете с черен пипер. Разбъркайте сметаната в рибения или зеленчуков бульон. Залейте писията в бавната готварска печка с този сос. Посолява се още малко.
Инсталирайте програмата за пара. Задайте времето за готвене на 20-30 минути. Зависи от размера на приготвените от вас парчета камбала. Следващ клик"Старт". Можете да отворите капака по време на готвене. Приготвена писия в бавна готварска печка, поднесена с магданоз и резенчета лимон. Добър апетит!