Кога се събира блатна тинтява
в Здравословен начин на живот 20 март 2016 г. 1139 преглеждания
Но хората, участващи в събирането на билки, напротив, ще се опитат да се преместят по-дълбоко в блатото. В края на краищата, именно там расте прекрасно лечебно растение - блатна тинтява. Вярно е, че въпреки едноименното си име, тинтява се среща и на други влажни места: в крайбрежни гъсталаци на резервоари, в блатисти ливади, покрай обрасли потоци.
За здрав човек това растение не означава нищо. Но хората, които имат проблеми с гръбначния стълб, ставите, които страдат от скърцане в коленете или не могат да се огънат, разгънат пръстите си, третират тинтява като растение, което може да ги спаси от болестта. В края на краищата, блатна тинтява помага добре при лечението на остеохондроза, артрит, артроза, радикулит и ревматизъм.
Блатната тинтява има още много предимства.
- Блатната тинтява има бактерицидно, стягащо, кръвоспиращо действие. Помага за справяне с лошо храносмилане при хранително отравяне, дизентерия.
- Пресни листа от петопръстник имат ранозаздравяващ ефект.
- Отвара от тинтява се използва при заболявания на зъбите и венците.
- Листата на петопръстника се използват за приготвяне на чай. Такъв чай помага за възстановяване на силата и насища тялото с полезни микроелементи: мед, магнезий, фосфор, калий и витамин С.
- В корените на петопръстника са открити флавоноиди, сапонини, танини, етерични масла, органични киселини.
- Смята се, че петопръстникът има положителен ефект при лечение на рак. Въпреки че е неговодействието все още се проучва.
И листата, и корените на растението имат лечебни свойства.
Прибирайте тинтява от ранна пролет до късна есен. Но зависи от времето на годината коя част от петопръстника - надземна или корени - е подходяща за събиране за бъдеща употреба - сушене.
При прибиране на коренищата на блатна тинтява
Коренищата на петопръстника се берат рано напролет - през май, когато стъблата току-що са се показали над повърхността на водата или блатна почва и са разцъфнали първите листа. А също и в късна есен, когато зелената надземна част на растението вече е умряла. По това време в корените се натрупва най-голямо количество полезни вещества, тъй като растението не трябва да изразходва енергия за изграждане или хранене на зелена маса.
Коренището на петопръстника е много дълго и се простира на няколко метра, разположено в хоризонталната равнина на горната част на почвата. Коренищата на съседните растения са толкова плътно преплетени помежду си, че създават вид възглавница, която може да издържи човек.
Затова при коренището от една страна се отрязва надземната част на стъблото, а от друга страна коренището се отрязва с ножица там, където започва да потъмнява. Това е около 40-50 см от кореновата шийка.
Коренищата се почистват от малките коренчета и се измиват добре в студена вода (най-често в най-близкия поток).
През есента коренищата се берат по същия принцип.
Как да изсушим коренищата на блатна тинтява
Без да оставят коренищата да изсъхнат, те се нарязват на парчета с дължина 2-3 см и се нареждат на тънък слой върху постелката. Но не на сянка, а на слънце и за предпочитане на вятър. Това трябва да се направи, за да могат коренищата да изсъхнат от водата и да изсъхнат. Ако се оставят на сянка, може да мухлясат.
Ако времето позволява, коренищатаизсушете на слънце. В противен случай те могат да се сушат във фурна или в сушилня при температура не по-висока от 40 °.
Добре изсушените коренища не се огъват, а се чупят с гръм и трясък.
Съхранявайте коренищата в затворени стъклени буркани на сухо и тъмно място. Срокът на годност е около три години.
При беритба на листата на блатна тинтява
За сушене се отрязват само върховете на растението, тъй като листата, които са по-близо до водата или почвата, могат да бъдат мръсни, изгнили или пожълтели.
Как да изсушим листа от блатна тинтява
Листата се нареждат на тънък слой върху плат или хартия на сянка или под навес с добра циркулация на въздуха. Разбърквайте често, за да не загние.
Сухите листа от петопръстник се съхраняват в хартиени или памучни торби.