КОЛЕДА И НОВА ГОДИНА Jõulud ja uusaasta
КоледаJõulud
Катя: Скоро идва Нова година. Подготвяте ли се вече за празниците?
Катя: Как се подготвяхте за Коледа навремето?
Миша: Почисти и украси къщата. В старите времена коледната украса се правеше от слама. Направи красива коледна корона. Домакините сготвиха празнична храна: кървавици, печено прасенце, желе, задушено зеле и, разбира се, изпекоха вкусна коледна питка. Собственикът вари бира. На домашните любимци бяха дадени овес и хляб.Катя: И кога започнаха да празнуват?
Миша: На Бъдни вечер отидохме на църква, където се возихме в шейни под звука на камбаните на шейната. Всички къщи грейнаха в празнични светлини, хората също бяха в празнично весело настроение. Естонците вярваха в магическата сила на Бъдни вечер и затова се държаха тихо. Коледната трапеза винаги е била богата, а на масата са сядали по няколко пъти, за да има винаги много храна. През нощта храната не се премахваше от масата, а се оставяше за „душите“, които се прибираха. Коледа е семеен празник, празнува се в тесен кръг. Посетителите започнаха да ходят едва на втория ден от Коледа. Катя: А как се празнува Коледа днес?Миша: В наши дни те също украсяват къщата предварително: носят коледно дърво, купуват храна и подготвят подаръци. Свещите се палят в домовете от началото на Адвент, първата свещ се запалва на четвъртата неделя преди Коледа.
Катя: Чела съм, че Адвентът е „време на радостно очакване“, тоест подготовка за празнуването на Коледа. Какво правят естонците през този период?
Миша: Възрастните започват да мислят за подаръци, да пазаруват. Специална радост този празникпредизвиква у децата, тъй като очакват с нетърпение подаръци. Деца пишат писма до естонския Дядо Коледа, чието име е Jõuluvana (Бащата на Коледа). По време на Адвент децата вечер поставят чорап или чехли на перваза на прозореца, а сутринта щастливо тичат да проверят какво са сложили джуджетата - päkapikud. Обикновено това са сладкиши и други сладкиши.
Катя: Промени ли се с времето храната на коледната трапеза?Миша: Не съвсем. Традиционната храна остана - свинско със задушено зеле и картофи, кървавици с червени боровинки или салата от тиква. Иновация на 20 век е коледната бисквитка piparkook. Всички барове и кафенета предлагат греяно вино.
Речник
зимно слънцестоене – talvine pööripäev
благотворителен – heategelik
подгответе се за празника – pühadeks ettevalmistusi tegema
много време – ammu enne
Коледна корона – jõulukroon
свинско печено – морски хляб
желе – sült
задушено зеле – hautatud kapsas
печен хляб – küpsetasid leiba
варете бира – õlut pruulima
овес – каер
камбанен звън – kuljuste helin
Бъдни вечер – jõululaupäev
Изобилие от храна – toitu külluses
оставете/оставете (за души) – (hingedele) jätma
душа, душа – панта, панта
покупка/покупка – kokku ostma
свещ – küünal
запалете свещ – küünalt põlema panema/ küünalt läitma
радостно очакване – rõõmustav ooteaeg
да чакаш с нетърпение – kannatamatult ootama
поставете чорап или чехли на перваза на прозореца – panevad soki või sussi aknalauale
бонбони – maiustused
салата от боровинки – похласалат
тиквена салата – kõrvitsasalat
греяно вино – hõõgvein
Мисия
Нова годинаUus aasta
Катя: Чудя се как естонците празнуваха Нова година в старите времена? Какво правеха?
Миша: Според старата новогодишна традиция в Естония е било обичайно да се гадае. Гадаеха за съдба и щастие, за женитба. За гадаене се използва разтопен калай или парафин. Гадали са и с помощта на животни, като са давали на петела да избере зърното, а на кучето – кокала. Звездната нощ предвещаваше голямо потомство от добитък, гора, покрита със слана - плодородна година.Катя: Българите - особено жените - също обичаха да гадаят. И какво направиха мъжете?
Миша: В старите времена младите момчета, облечени в палто от овча кожа наопаки, тичаха вкъщи. Наричаха се näärisokk (новогодишна коза). Те пожелаха на семейството щастие, а в отговор получиха подаръци.
Катя: Чудя се какво им подариха?
Миша: Обикновено плетени чорапи и ръкавици, бира и лакомства.
Катя: Какви новогодишни традиции все още знаете?
Миша: След полунощ естонците излязоха навън и се заслушаха в звуците. Всичко имаше значение: смях, плач на дете, звън на камбани и много повече. На първия ден от Новата година те отидоха на гости и пожелаха щастие. Ако мъж дойде пръв в къщата, това трябваше да донесе щастие за цяла година, ако жена - тогава нещастие. В Естония хората вярваха в поличба: каквото правиш на първия ден от Новата година, ще правиш през цялата година.
Катя: Днес вероятно новогодишните празници са много сходни в много страни: украсени коледни елхи, изобилие от ястия на масата, шампанско в чаши, цветни фойерверки на улицата ипразнични концерти по телевизията.Миша: Да, в Естония обичат Нова година и я празнуват весело и шумно, организират и великолепни новогодишни балове.
Катя: А как естонците поздравяват?
Миша: Преди Нова година казват: „Head vana-aasta lõppu!“, т.е. естонците пожелават приятен край на старата година.
Миша: Head uut aastat!
Катя: Благодаря ти. ще го науча.
Речник
отгатване – ennustama
отгатване на съдбата – saatust ennustama
брак – абиелу, мехелолек
разтопен калай – sulatatud tin
обери зърното – tera valima
звездна нощ – tähisöö
предсказвам – tõotama, ennustama
потомство от едър рогат добитък – koduloomade juurdesünd
мраз – härm
обличане в палто от овча кожа – riietuti lambakasukasse
отвътре навън – пахемпиди
плетени чорапи – вилазен сокид
митенки – вид
след полунощ – peale keskööd
звук, звуци – хели, хелид
плача – глупост
смразяващи камбани – kirikukellade helin
да донесе/донесе щастие – õnne tooma
знак – enne, марк
изобилие от ястия – toiduküllus
подредете великолепен бал – korraldada hiilgavat balli
Идва! – Head algavat aastat!