Козинаки със сушени плодове - стъпка по стъпка рецепта със снимка
- 1 ч. 20 мин
- 10 порции
Нашата подробна рецепта стъпка по стъпка със снимки ще ви каже как да приготвите много вкусни и здравословни козинаки със сушени плодове. Не пропускайте!
Козинаки - какво е това и как се приготвят?
Всеки, който е истински любител и ценител на сладкото, вероятно знае и неведнъж е опитвал такъв деликатес като козинаците.
Техният вкус е познат на почти всеки от детството. Възрастни и деца ги ядат с еднакво удоволствие.
Как се появиха козите?
За първи път този вкусен продукт е приготвен в Грузия и Армения високо в планините. Между другото, там и сега подобен продукт е с премия.
На външен вид гозинаките донякъде напомнят на халва, но имат по-плътна консистенция. За разлика от халвата, козинак не съдържа захарен сироп.
С течение на времето популярността на деликатеса надхвърли границите на Грузия и Армения.
Самата рецепта също е променена.
В Украйна например започнаха да се използват семена вместо ядки, в други страни в рецептата започнаха да се въвеждат сусамови семена, фурми, сушени плодове, а медът започна да се заменя със захарен сироп.
Биологичната стойност на продукта зависи и от това кои съставки са включени в рецептата.
Какви са ползите от козите?
Освен, че поради вкуса си, козинаците са вкусен деликатес, обичан от всички, те носят и несъмнени ползи.
Това се дължи на факта, че в състава си съдържат само натурални продукти с висока биологична стойност.
Достатъчно е да кажем, че един от тези продукти е медът. Не по-малко полезни за организма са ядките.
Ако разгледаме продукта от гледна точка на енергийната стойност, тогава неговото калорично съдържание е високо - 100 g gozinaki е 419 kcal и повече.
Kozinaki можете да приготвите у дома със собствените си ръце, предлагаме нашата доказана рецепта.
Козинаки със сушени плодове - рецепта за готвене със снимка
Само kozinaki, и дори закупени от магазина - това е твърде скучно.
Домашните козинаци със сушени плодове и мак вече са много по-вкусни! А медените гозинаки със сушени плодове, маково семе, портокалови кори и анасон са нещо невероятно!
Посвещава се на всички, които обичат да похапват с чай...
Козинаки със сушени плодове и семена
Рецепта
По желание нанесете с нож мрежа от бразди, за да може след охлаждане козинаците да се чупят по-лесно. В този вид оставете козинаците да изстинат.
След това разопаковайте и се наслаждавайте!
