Лешник ползи и вреда за тялото

Това е най-пълноценният източник на хранителни вещества сред всички ядкови продукти, познати на човека. Какви са основните му полезни свойства? Във всичко! И това е без никакво преувеличение. Благодарение на своите общоукрепващи свойства, този орех има толкова благоприятен ефект върху целия организъм, че ползите от него се забелязват буквално с „невъоръжено око“, отразявайки се, наред с други неща, във външния вид. Ще ви разкажем повече за това по-долу, а сега за потенциалните негативни ефекти на лешниците върху тялото. Да, колкото и изненадващо да изглежда, има такова нещо! Така че нека погледнем:

- по-добре е да не го включвате в диетата си за диабетици, особено тези с тежки форми на диабет;

- противопоказан е и при хронични чернодробни заболявания;

- при прекомерна консумация на ядки те могат да провокират спазъм на съдовете на главата, което често причинява силно главоболие;

- лешниците не се препоръчват при затлъстяване, поради високото им съдържание на калории;

- атопичната диатеза също е причина да изключите лешниците от диетата си;

- сериозни проблеми със стомашно-чревния тракт (в този случай е по-добре временно да откажете лешниците)!

Описание на лешника

За този период от време промишленото отглеждане на лешници се извършва в много страни по света, включително: САЩ, Испания, Турция, Украйна и др. Тъй като една от формите на лешник, само култивирана, се нарича лешник, тя има много, много общо с първата. По същество това е едно и също нещо. Растението представлява дървовиден храст. Той е многогодишен.

Приблизителната му височина е около 5 метра, но онези екземпляри, които се използват за отглеждане на ядки в индустриален мащаб, в специални зони, са значителноотдолу: около 3 метра. Ядки - закръглени, както с черупки, така и белени (ядра). Диаметър - около 1,2-1,7 сантиметра. В една връзка може да има от 2-3 до 5-6 ядки.

Ядат се сурови, пържени, обработени по различни начини, широко използвани в кулинарията, както и в козметологията и дори във фармакологията! Те дори произвеждат гориво и храна за животни. Но днес - за ползите от леска за човешкото тяло!

Но пеканите се консумират най-добре в сурова (сушена) форма. Можете да прочетете повече за пеканите тук.

Лешник полезни свойства

Има много от тях. А най-значимите са:

- лешниците имат положителен ефект върху сърдечно-съдовата система: укрепват стените на кръвоносните съдове, изчистват лумена им и допринасят за нормалното функциониране на гладката мускулатура на сърцето;

- повишава нивото на хемоглобина в кръвта, оптимизира баланса на всички негови компоненти;

- укрепва имунната система, подобрява лимфообращението, влияе благоприятно върху състоянието на далака;

- почиства тялото от токсични вещества (токсини), което ви позволява да "разтоварите" черния дроб, помага на червата да се отърват от токсините;

- допринася за превенцията на рак (поради рядкото биологично активно вещество "паклитаксел");

- помага за поддържане на правилното ниво на опорно-двигателния апарат, включително мускулите на скелета;

- има много положителен ефект върху външния вид: еластичността на кожата, състоянието на косата и ноктите;

- има общоукрепващи свойства за целия организъм, органи, техните системи и др.

Лешник ползи и вреди за мъжете

Няма да е изненада, че мъжките и женските организми се различават не само по структурата си, но и попо функционални характеристики. Ето защо е препоръчително да се разгледат полезните свойства на лешниците, както и предупрежденията за употребата им, отделно за различните полове.

Ползите от лешниците за мъжете

И така, какво може да се добави към общия благоприятен ефект на леската върху здравето на мъжете:

- допринася за производството на мъжки хормони (включително тестостерон) в достатъчни количества;

- подобрява състоянието на простатната жлеза;

- подобрява качеството на спермата;

– много добре помага при проблеми с потентността или намалено либидо!

Вреда от лешници за мъжете

Могат ли лешниците да навредят на мъжа? Въпросът не е лесен. Но има недвусмислен отговор на това: при умерена консумация (повече от 50 грама 1-2 пъти седмично) отрицателното въздействие на този продукт върху здравето е практически изключено. Противопоказанията или препоръките за ограничаване на употребата на ядки са често срещани.

Лешник ползи и вреди за жените

Има свой собствен специален ефект върху женското тяло. Физическото и психическото състояние на жената до голяма степен зависи от хормоналния фон. Лешникът е най-добрият майстор в нормализирането му. Достатъчно е да го включите в диетата си (40-50 грама на всеки 5-7 дни), за да поддържате хормоналните нива във възможно най-идеално съотношение. Но не само това е благоприятният му ефект.

Ползите от лешниците за жените

- доказани са изключителните ползи от лешниците по време на бременност, по-специално - поради уникалния си балансиран състав, който подхранва тялото на бъдещата майка и в същото време посредствено самия плод, допринасяйки за правилното му формиране и развитие;

– външният вид, на който жените обръщат внимание, определено ще се подобри значително, благодарение на високотоконцентрацията на витамини и минерали в тези ядки, косата ще стане по-силна и копринена, кожата ще стане кадифена, ноктите ще станат гладки и повърхността им ще бъде равна;

- лешникът подобрява качеството на млякото и стимулира процеса на кърмене, но тук има някои нюанси.

Вреда от лешници за жените

Ползите от лешниците за деца

Леската е еднакво полезна: както за възрастни, така и за деца. Счуканите ядки, смесени в равни пропорции със стафиди, имат много положителен ефект върху състоянието на сърдечно-съдовата система, а също така са показани при ревматизъм. Те спомагат за ускоряване на оздравителния процес при бронхо-белодробни заболявания, повишават силата на имунната защита, подобряват зрението, двигателните умения и др.

важно! Предвид ненапълно оформения и укрепнал стомашно-чревен тракт при дете, не е препоръчително да се дават лешници на деца под 4-5 години. От тази възраст може постепенно да се включва в диетата, но само няколко ядки веднъж седмично. И това се отнася не само за лешниците, но и за всяка друга ядка, орех, пекан, бадем и т.н.

И още нещо: обърнете внимание, че лешникът е много твърд продукт. Затова трябва да се натроши по удобен и достъпен начин, преди да се даде на дете.

Маслото от лешник ползи и вреди

Маслената основа заема от 55 до 60% от състава на ядката като цяло. Има много мазна текстура. Оттук и неговите предимства и някои противопоказания. Съставът на маслото включва няколко много важни и сравнително редки органични киселини: стеаринова, олеинова, палмитинова. Те са изключително важни за здравето. И все пак те имат една особеност: въпреки факта, че съдържанието на мазнини в лешника просто се „преобръща“, той, при нормален метаболизъм, не повишава нивото на лошия холестерол в кръвта,именно благодарение на тези киселини блокират превръщането му.

Ползите от лешниковото масло

- е ефективна профилактика на рака;

- използва се за козметични цели (както външно, така и вътрешно);

- използва се за лечение на настинки и заболявания на горните и долните дихателни пътища, както и - назофаринкса;

- е изключително питателна, следователно - идеално засища глада и насища клетките с необходимата им енергия!

Вреда от лешниковото масло

С цялото ми уважение към този продукт, трябва да се подчертае, че той далеч не е идеален. Така че трябва да се използва с повишено внимание от хора, които са склонни към наднормено тегло, с нарушен метаболизъм. Не са изключени индивидуални алергични реакции към лешниково масло, въпреки че това явление е изключително рядко и по-скоро може да се запише в теоретичния раздел, отколкото често да се среща на практика.

Ползите от лешниковата кора

Отварата, приготвена от него, е много лечебна при ниско кръвно налягане (хипотония), световъртеж и дори хемороиди. Счуканата до прахообразно състояние люспа може да спре дори тежка диария и помага при хронични редки изпражнения. Е, и отчасти черупката има свойствата на ядките, но в много по-слабо изразена степен. В края на краищата концентрацията на витамини и минерали е най-висока в ядрата.

Какви витамини има в лешниците

Най-много съдържат витамини: А, С, Е, група В, D. Лешниците съдържат и следните минерали: цинк, желязо, калий, калций, магнезий, мед. В леската се съдържат десетки вещества в малки дози, но същевременно не по-малко важни! Всеки от тях играе роля в общия "ансамбъл" на здравето на тялото и външната красота на човека. Не го пренебрегвайтеприроден дар и го включвайте в диетата си, когато е възможно.

Те могат да бъдат събрани самостоятелно в горски насаждения, в гората, от домашна градина или закупени в магазин, на пазара. Когато купувате лешници в търговските обекти, обърнете внимание на тяхното качество. По-добре е да вземете ядки без черупки на доказани места. Трябва да са чисти, без мухъл, черупката да е светла и цяла. Самите ядки не трябва да показват абсолютно никакви признаци на влага.

Колко лешници можете да ядете на ден

За възрастен човек нормата за консумация на лешници е около 50 грама 1-3 пъти седмично. По броя на ядките това се оказва 6-8 броя (в зависимост от размера им). За деца от 4-5 години: няколко ядки веднъж седмично.