МАСЛОДАЕН ЛЕН - КЪМ НИВАТА
МАСЛОДАЕН ЛЕН - КЪМ ПОЛЕТАТАвъз основа на материалите на бюлетина на центровете за съвети в селските райониhttp://www.rcc.nnov.ru/
От древни времена маслодайният лен се отглежда в нивите на селяните от района на Нижни Новгород. Нарича се както лен-къдрава, така и лен-mezheumok. Значението на тази култура е огромно. Семената от маслодаен лен съдържат до 47% масло. Изсушава се и се използва широко в бояджийската, кожената и сапунената промишленост, за приготвяне на линолеум и мушама.
Лененото масло е ценен хранителен продукт. Напомняме ви: 1 тегловна единица замества 2,25 единици захар, 4 единици хляб и 8 единици картофи. Ето защо по време на поста населението напълно премина към използването на т. нар. растително масло за храна. Подобри значително вкуса на приготвената бърза храна.
Кюспето от ленено семе съдържа до 25% смилаем протеин и до 32% безазотни екстрактни вещества. Лененото брашно се равнява на 1,14 кръмни единици.
По приблизителни изчисления 1 ха сеитба на маслодаен лен осигурява икономическите показатели на 1 ха зимна пшеница с добив от 42 ц зърно!
Всичко това поставя маслодайния лен сред най-ценните култури в зоната.
Висок добив от маслодаен лен е възможен само в полета с висока земеделска култура и като правило при стриктно спазване на технологията на неговото отглеждане. Тази технология включва следните елементи:
Вид. На нивите на Сергач ГСУ се засяват три сорта маслодаен лен: Сокол, Небесен, Легур. В района на Волга-Вятка добивът на сорта е 14,3 c/ha семена. Съдържанието на мазнини в семената е 47,7%, олеинова киселина - 16,1%, линолова киселина - 15,6%, линоленова киселина - 59%, йодно число - 187,5 единици.
Вегетационният период на сортовете е 100-110 дни.
Предшественик - слой детелина, люцерна, зимапо пласта, а покрай тях маслодаен лен.
Торове. По-добре е оборският тор да се прилага под предшественика. За ранно пролетно брануване на оран е по-добре да се прилагат минерални торове: амониев нитрат - 0,8-1 центнера, гранулиран суперфосфат - 1,5-2 центнера, калиев хлорид - 1-1,3 центнера на хектар сеитба.
Семена с кълняемост най-малко 95%.
Разходна норма: през влажни години - 45-50 кг, в сухи години 35-40 кг на ха.
Дълбочина на засяване - 3-4 см.
Грижи за културите: унищожаване на кората, когато се образува, мулчиране в присъствието на торфени стърготини, химическо плевене два или три пъти, борба с вредителите (ленена бълха, ленени трипси, гъсеница гама лъжичка и др.).
Беритбата трябва да се извършва само при пълна зрялост, когато семената покафеняват и семената покафеняват или покафеняват (при разклащане на шушулките семената издават шум!). Използвайте преработени зърнокомбайни. Косете на нисък срез.
Семената веднага се почистват и се довеждат до 12% влажност. В противен случай те бързо гранясват. Заспивайте със слой не по-висок от 50 см в помещения с добра вентилация.
Сергачски скц. Тел. за справки (291) 2-13-58, 2-13-03.
За възможностите за получаване на масло от ленено семе в условията на град Сергач ще научите в следващите броеве на Информационния бюлетин на центровете за съвети в селските райони.
М. К. КАЮМОВ, заслужил деец на науката на Руската федерация, академик на Руската академия на селскостопанските науки; W. H. MUSTAFIN, ръководител на SKC Sergach, кандидат на селскостопанските науки; С. А. ЛЕБЕДЕВ, началник на Сергач ГСУ.