Мляко, подсирено в каша по време на готвене
Често срещам, че при готвене изглежда нормално, а не кисело мляко. Можете ли да ядете тази каша? Вашият опит? Какво правите с такава каша, която има подквасено мляко?
И можете да ядете, и вкусът не е толкова лош, а ползите не намаляват.
Само появата на такава каша, както казаха децата ми, е птиче оригване.
Трябваше да се маскира със сладко.
Но като цяло имам един въпрос към вас - каква каша сте сготвили - елда или просо?
Защото именно тези зърнени култури най-често дават такъв ефект, дори млякото да не е кисело.
Разбира се, можете да ядете такава каша, защото нищо ужасно не се е случило. Млякото се върна, но това не пречи да става за ядене. Разбира се, вкусът на кашата ще се промени малко - ще се появи киселинност, но ако кашата е със захар, тогава практически няма да я усетите. Е, минусът тук е външният вид, изварената маса и суроватката ще бъдат видими.
И моето мляко се подсири няколко пъти. Беше в оризова каша. Охладих и направих палачинки. Добавих яйцата, брашното, захарта и малко сода. беше страхотна вечеря. По принцип такава каша може да се сложи на гювеч. Освен това ще е вкусно.
млечни извара. или извара, т.е. резултатът е извара (протеин) на люспи и суроватка. и двете са полезни за тялото, друг въпрос е вкусът, това, разбира се, е аматьор, но ако добавите повече масло, захар, конфитюр, плодове (стафиди, сушени кайсии, сини сливи.), тогава също ще върви с гръм и трясък. добре, ако изобщо не работи, тогава можете да направите котка / куче щастливи
Тази сутрин започнах да готвя каша от просо и царевичен грис. Наля домашно, изглежда и мирише на прясно мляко. Отварям бавната готварска печка след половин час - иаз там каша заедно с не е доста извара. Дълго мислих дали има, но леля ми не беше гладна, плесна една чиния и не трепна.
Като цяло кашата с леко кисело мляко е много истинска, само външният й вид не е много добър. Хвърлих горски плодове и нарязани сушени кайсии в кашата - оказа се много по-добре.
Едва сега наистина исках чай с мляко, наистина обичам да го пия сутрин. Но не можете да направите това с чай, трябва да го направите без него.