Напомпана патица с вода
След размразяването зеленоглавата патица отслабна много
Преди Старата Нова година съпругата купи замразена патица в магазина на баба и дядо, за да украси празничната трапеза. Беше в красива опаковка и много тежък - 3,6 килограма. Дори не повярвах. Обикновено гъските, които трябваше да бъдат закупени в Carousel, тежаха толкова, но след размразяването на патицата, което отне много време, стана ясна истинската причина за такъв гигантизъм.
Когато започнах да дълбая патицата, ледът хрускаше под ножа, попадах на парчета от нея колкото орех, че и повече. Месото се изстискваше като гъба и нямах време да събирам вода от кухненската маса. Личеше си, че патето е много добре "напито". Когато водата спря да тече от нея, претеглянето показа, че тя „загуби“ 1,3 килограма. За тази вода бяха платени пари. Но колко красиво беше поднесено всичко на опаковката. И че това е екологично чист продукт и че патицата не е някаква, а Рязанска и че ще бъде украса за масата. Да, декорът се оказа по-добър от всякога. Да бият за такова изкуство с камшик на площада, за да не свикват другите. Ако говорим за производителя на тези продукти, тогава това е KNK Trading LLC, което се намира в Москва, на улицата. Большая полянка, 43. На следващата сутрин, след като поставих закланата патица в маркова опаковка, която се оказа напълно пълна с дупки, очевидно от пробиви на спринцовка, отидох в магазина на баба и дядо, за да оправя нещата. Сега стоките вече не тежаха 3,6 килограма, а 2300 грама. Продавачката не спори и ме изпрати при шефа, който седеше в един шкаф до щанда с промишлени стоки. Тя извади пакета с закланата патица от торбата и го остави на масата си за проверка. Свърши моментално, защото на масата веднага се разля розова локва - патицавлагата продължи да изтича. Шефът каза, че ще изпратят този пакет на доставчиците и те ще ми върнат парите. Отидохме при продавачката и тя разкопча 611 рубли с общо тегло 3,6 килограма. Добре, че тук нямаше недоразумения. Все пак нямаше касова бележка за покупката на патицата, а за първоначалното тегло можете да си търсите грешки колкото искате. Служителите на магазина не направиха това поради причината, че тук обикновено не е обичайно да се избиват касови чекове. Специално проследих това във всички отдели. Като цяло не само производителите, но и работниците на гишетата се навиха на "химията" с храната. Това е добре известно на всички. Но разбери кой е виновен в случая. Продавачката каза, че патицата е дошла при тях опакована, както другите, които лежаха на тезгяха този ден. И шефът добави, че е направен не по ГОСТ, а по ТУ - технически условия. Може би си мислите, че вторият вариант ви позволява да изпомпвате вода в птицата. Изводите от тази история са само тъжни. Ако това се случи в някоя западна страна, никой няма да има проблеми. Веднага щяло да започне разследване, извършителите щяха да бъдат открити и грубо наказани. И ще се оправим. И къде сме в СТО с такива маниери? Трябваше да купя патици от унгарско производство повече от веднъж. Без оплаквания. Кога България ще свикне с реда и ще спре да печели от потребителя?