Обобщение на урока в подготвителната група "Хлябът е нашето богатство"
Обобщение на урока в подготвителната група за формиране на холистична картина на света, тема: „Хлябът е нашето богатство“
Формиране на цялостна картина на света.
Предварителна работа:
Разговор за жътвата на хляба; Преглед на илюстрации; Запомняне на поговорки, разговор, четене на литературни произведения по темата; Изследване на класове на ръж и пшеница; Производство на хлебни изделия от солено тесто.
Напредък на урока:
Момчетата дойдоха да ни посетят днес, да ни поздравят. Днес ви каня на пътешествие. Но за какво ще говорим по време на нашето пътуване, опитайте се да познаете:
Гатанка за хляб
Лесно и бързо се отгатва: Мек, пухкав и ухаещ, Хем е черен, хем е бял, И понякога е изгорял. (Хляб)
Да, точно така, ще поговорим за това. Хляб, питка, питка. С червена коричка, ароматна, ароматна, гореща, мека. Той е най-важният на всяка маса. Но какво друго може да бъде, можете да ми кажете.
Дидактическа игра "И какво е това, хляб?"
Подбор на определения за съществително име. (Децата стоят в кръг и подават топката и назовават дефиниции, например хлябът е румен, пресен, ароматен, апетитен, мек, остарял, бял, горещ, витаминозен, ефирен, ароматен).
Хлябът е различен, но със сигурност е здравословен и вкусен. Хлябът съдържа витамин В, който укрепва нервната система, паметта и подобрява храносмилането. Момчета, кой знае откъде идва хлябът?
Купува се от магазина.
Искаш ли да ти кажа как влезе в магазина? Но първо ми кажете кой знае от какво се прави хлябът?
Какво е брашно, от какво се получава?
вярно Пшеничното брашно се получава от пшенични зърна, а ръженото - от ръжени зърна. Да сеза да получите брашно от зърната, трябва да похарчите много работа и усилия: първо отглеждайте ръж и пшеница, след това прибирайте реколтата. Това правят фермерите. Момчета, искате ли да знаете какъв вид работа е това?
Мощни машини помагат на хората да отглеждат и прибират хляб. През пролетта, веднага щом земята се размрази и изсъхне, тракторът влиза в полето. Кой го води...
Тракторът тегли след себе си железен плуг, който оре дълбоко земята. И сега земята стана мека, послушна и рохкава. Сега можете да започнете да сеете! Сеялките са прикачени към трактора и се полагат в почвата на равномерни, спретнати редове пшенични зърна. Ето го и житото. Цяло лято зърната зреят в класовете. Полето по това време е много красиво. Нека и ние се превърнем в семената, които сме посяли на полето.
Физкултура "Зърно падна в земята"
Едно зърно падна на земята, (клекна) Започна да никне на слънце (ръце над главата) Дъждът напои земята, И кълнът порасна (бавно става) Посегна към светлината и топлината И се превърна в красив мъж. (2 пъти)
Е, зърната са узрели. Жътвата започва. (Децата повтарят думата в хор и индивидуално). И на полето влизат други машини – комбайни. Кой работи на комбайна?
Какво прави комбайнът?
Комбайн - отрязва класовете и смила зърна от тях, тези зърна се изсипват в камиони през специален дълъг ръкав, който непрекъснато се движи нагоре по сигнал на комбайна. А от сламоуловителя на комбайна на определени интервали се спускат едри жълти удари от овършана слама.
След това колите превозват зърното до елеваторите (децата повтарят думата в хор и индивидуално) - специални съоръжения за съхранение на зърно. Къде мислите, че се взема зърното от елеваторите?
Точно така и там зърното се мели на брашно. Момчета, къде тогавабрашно се изпраща?
До пекарна, пекарна.
вярно Огромни казани с квас стоят в пекарната. Брашно, сол, захар, вода, мая се добавят към кваса, а специални машини замесват тестото за хляб с механични „ръце“. И да се превърнем в пекари и да омесим тестото за питката, застанете в кръг.
Физическо възпитание "Хляб"
(Стиснете ръцете си в юмруци и се редувайте да ги движите отгоре надолу, сякаш месите тесто).
Меся, меся тестото, Има място във фурната, Пека, пека питка, („премествам тестото“ от ръка на ръка) Прехвърлям, давай. (2 пъти)
И сега тестото е омесено и е време да го поставите във форма и да го сложите във фурната. Когато хлябът е изпечен, той се товари на камиони и се разкарва по магазините. А какво друго се пече от брашно освен хляб?
Кифлички, бисквити, торти, пайове, крекери.
И как се наричат всички тези продукти с една дума?
Какви добри хора сте. Виждате ли, момчета, колко работа трябва да отделите, за да получите хляб. Българският народ винаги е бил много внимателен към хляба. Хлябът е главата на всичко. Само три думи, но както точно казва поговорката за важността на хляба. Момчета, какви други поговорки знаете за хляба?
(Децата назовават пословици и поговорки и обясняват значението им).
Пословици и поговорки за хляба
"Без хляб няма вечеря." "Хлябът е баща, водата е майка." "Ще има хляб - ще има и песен." "Много светлина - много хляб." "Хлябът трябва да се приема толкова, колкото ядете." "Хляб винаги трябва да се яде." "Хлябът не трябва да се хвърля на пода." „Това не е голямо парче от пая, но струва много работа.“
Деца, моля, кажете ми каква работа извършват зърнопроизводителите на полето, за да отглеждат добра зърнена реколта?
Орат, брануват, сеят, торят, жънат.
Какви машини помагат на зърнопроизводителите?
Трактори, комбайни, камиони.
Как трябва да се отнасяте към хляба?
Внимателно, изяжте всичко до края, хлябът не може да се изхвърля.
Е, нашето пътуване приключи и сега знаете какъв дълъг път измина хлябът ни, за да влезе в магазина. Хлябът е основното богатство на страната ни и то трябва да се пази.
През 1930 г. в САЩ излиза филмът „The Rogue Song“ за отвличането на момиче в планините на Кавказ. Актьорите Стан Лоръл, Лорънс Тибет и Оливър Харди изиграха местни мошеници в този филм. Изненадващо, тези актьори са много подобни на героите.