Опасни ли са европейските краставици за българите?
ПАЗАРЪТ НЕ ПАЗИ „ЕВРОПА“ В делничен следобед пазарът Бутирски е просторен. Има повече продавачи, отколкото купувачи. Щандовете са препълнени с изобилие от зеленчуци: всякакъв сорт и размер. - Имате ли испански или немски краставици? И бяха? - придържаме се към черноокия и чернокос мъж зад щанда. - Може би има европейски домати? - Турски, азербайджански, узбекски, израелски, малко холандски - да - небързащо свива мръсните си пръсти търговецът. - Испанците никога не са били пазени. - Ашот, виждаш ли такива? – обръща се той към колега на близкото гише. Ашот прави ужасни очи, клатейки глава с всичка сила. Отхвърлете немските и испанските зелени продукти (а за всеки случай и плодовете) на всички интервюирани продавачи. Всички видяха новините по телевизията за заразата в Европа. И очевидно те няма да изплашат и още повече да загубят клиенти. - Салатата определено е наша, българска - определя на око Туманов. - Всъщност почти не можете да намерите европейски свежи зеленчуци на пазара.У НАС НЕ ИЗЧЕЗНА ТОВА ОТТЕГЛЯНЕ! Вече има повече "Европа" в супермаркета. Испански обаче само нектарини. Но всичко е холандско всеки друг път: картофи (60 рубли за кг), чушки (100 рубли за кг), чери домати (20 рубли кутия), дори репички! Ако Генадий Онищенко отиде по-далеч и забрани вноса на всички зеленчуци от ЕС (той обеща, ако евроекспертите не разберат откъде идва заразата), търговците ще трябва да работят усилено. - Изтеглени ли са вече от продажба продуктите на испански и немски земеделски компании? - питат учтиво продавачката. Видът в отговора. избухна в смях: - По магазините определено няма да го намерите. В складовете, да, със сигурност има. Но акаунтът е изтеглен. Повярвайте ми - нищо няма да се загуби у нас! - Разберете откъде са донесени краставици или доматиза външната страна е практически невъзможно”, съгласен е с нея Туманов. - Да, испанските краставици са малки, хрупкави, сочни, което се сравнява с нашите "индустриални". Но какво ви пречи просто да промените Испания на Израел на цената? И експертът няма да разбере. Съмнителни кутии - изхвърлете! А фалшифицирането на документи за партида стоки от склад струва само няколкостотин рубли.
МИЙТЕ СИ ВНИМАТЕЛНО РЪЦЕТЕ И ЗЕЛЕНЧУЦИТЕ - Знаете ли, бих изял поне два килограма испански краставици за облог! - внезапно заявява Туманов на изхода от магазина. - Преди това, разбира се, измиване на самите зеленчуци и ръцете. Е, не вярвам да са заразени испанските краставици! E. coli не живее нито на повърхността на зеленчука, нито вътре в него. Оборският тор - където наистина може да има зараза - на съмнителните насаждения не мирише. Всичко е в нечии мръсни ръце. Берач (краставиците се берат ръчно) или опаковчик. Да, много по-вероятно е да хванете инфекция във вашата градина! Тук българите много обичат да хранят краставици с оборски тор. И след това изберете немитите зеленчуци и хрускайте. - И въобще странна логика: да се забранят само краставиците, доматите и марулите, - аргументира се Туманов. - А какво попречи на същия берач да пипне испанските нектарини със същите мръсни ръце? Не са разрешени за внос! Така че определено не трябва да се страхувате и да отказвате краставици и домати. Просто ги измийте правилно. И ако зеленчуците или плодовете предизвикват някакви мисли и подозрения - можете дори да използвате сапун!И ДО ТОЗИ ВРЕМЕ 14 души са станали жертви на чревна инфекция в Европа Броят на заразените надхвърли 1,2 хиляди. Болни, предимно жители на Германия. Дори не жители - жители. Повечето загинали и ранени са представителки на нежния пол. Както обясняват експертите, жените боледуват по-често, защото вкусват зеленчуците, докато готвят. Инфекциявече удари други европейски страни - заедно с туристите. Испания смята, че нейните фермери са били оклеветени. И местните краставици нямат нищо общо с разпространението на заразата. Но икономическите щети на страната от чревния скандал бяха колосални.Интересна цифра75% от мъжете и 56% от жените в България не мият ръцете си след ходене до тоалетна! Това са данни на санитарни лекари.СТАНОВИЩЕ НА ИКОНОМИСТИТЕ „Българските производители са забранени от ръката“ По оценки на фермерите само 30% от зеленчуците на нашия пазар са български. Останалото е внос. Но страните от Европейския съюз, които Генадий Онищенко заплашва да затвори, представляват само една пета от вноса. От Германия изобщо не получаваме оранжерийни зеленчуци, а от Испания идват предимно домати и малко краставици и патладжани, чието изчезване няма да забележим. Основно зеленчуците се доставят в България от Турция и Китай, които засега не дразнят главния санитарен лекар. - Ако се забрани вносът на зеленчуци от страните от ЕС, нашите български производители съвсем спокойно ще запълнят дупката - убедена е Наталия Рогова, директор на Асоциация "Оранжерии в България" - Сега просто не приемаме продукти, защото идват по-евтини зеленчуци от чужбина. Нина КУЗМИНА.
Още свързано съдържание: „Епидемията от чревни инфекции в Европа“