Отглеждане на пекинско зеле с разсад и семена в открита земя
Вкусното пекинско зеле (петсай, китайско или маруля) днес все повече се отглежда в градините на нашите сънародници. Това преждевременно растение се счита за доста непретенциозно.
Изучаването на селскостопански техники, свързани със засаждането, грижите за културата, ще бъде ключът към получаването на много солидни култури от зеленчуци с високо търговско качество.Характеристики на отглеждане на пекинско зеле
Съвременните градинари практикуват отглеждането на пекинско зеле като едногодишно растение.Особеностите на нашия климат позволяват да се култивира на открито или в оранжерии Petsai има способността да образува розетка от вертикални меки листа с височина около 30 - 50 cm.Зеленчукопроизводителите са впечатлени от скорозрелостта на китайското зеле. Прибирането на ранните сортове може да се извърши на 40-ия мързел от момента на излюпването на разсада, узряването на по-късните форми настъпва най-малко на 60-ия ден. Например пекинското зеле Glass достига зрялост за 70 дни. Тази култура, растяща на открити лехи, често дава две, а понякога дори три култури на сезон. В същото време отглеждането на пекинско зеле в оранжерията може да се извършва през цялата година.
Оптималните температурни стойности за успешно отглеждане са: + 13 ... + 21 ° C. При по-ниски температури растенията няма да се развият. Ако препоръчаните температури са превишени, наличието на пресушена почва, petsai ще започне преждевременно да произвежда цветни стъбла, което ще се отрази негативно на образуването на глави.Засаждане на марули
Изучавайки информация по темата - Пекинско зеле: отглеждане и грижи, трябва да вземете предвид, че съвременните летни жители използват такива методи за засажданеот това растение: без семки и чрез разсад, както и от дръжката. Изборът на конкретен метод се влияе не само от специфичните климатични условия, но и от сезонността на работа.
Разсаден метод за отглеждане на култури
Petsai може да реагира отрицателно на процедурата по трансплантация, поради което брането на зеле не е добре дошло. Младите растения, които се преместват от резервоар в резервоар, впоследствие ще отнеме доста време, за да се вкоренят в градината.
За да се осигурят най-добри резултати, зелевият разсад трябва да се отглежда в отделни торфени пелети или пластмасови чаши. Контейнерът за засаждане може да се напълни с рохкава почвена смес, която ще включва: тревна земя (1 дял), торф (1 дял).
Засяването на семена се извършва на дълбочина 0,5 - 1 см. След това чашите с разсад се поставят на тъмно място, където ще останат няколко дни. След 2-3 дни можете да разчитате на появата на разсад. След това контейнерите ще трябва да бъдат преместени на място с добро осветление.
При недостатъчна светлина е разрешено да се прибягва до организиране на изкуствено осветление чрез включване на лампи за 10-12 часа на ден.Опитните градинари са сигурни, че разсадът от пекинско зеле се нуждае от умерено поливане, разхлабване на почвата. Тя ще бъде готова за засаждане в градината след 4 седмици. В очакване на планираната трансплантация (няколко дни предварително), трябва да спрете поливането на растенията. Възможно е да се прецени готовността на разсада за определяне в открит терен след появата на 4 истински листа в тях.
В градинската площ, предназначена за засаждане на разсад, се изкопават дупки. Под разновидностите на главата се правят вдлъбнатини в почвата по схемата: 50 х 30 ... 40 cm, под разновидностите на листата: 30 х 25 ... 30 cm.В ямите се добавя пепел (1/2 чаша), сложен тор (чаена лъжичка). Освен това вдлъбнатините в почвата се напояват с топла вода и в тях се засаждат разсад. Ако е необходимо, след това можете да разредите растенията.
Безсеменен начин за отглеждане на култури
Засяването на място, заето преди това с култури като бяло зеле, репички и домати, не е добре дошло. Почвата на такива места ще бъде изтощена, ще има висока концентрация на ларви на вредители, патогени.
Когато създавате условия за отглеждане на пекинско зеле от семена, си струва да вземете предвид неприязънта на растението към киселата почва. Поради тази причина е необходимо да започнете да подготвяте леглата от есента, като внесете доломитово брашно в земята и варите почвата.
Ако все още няма подходящ опит, могат да се използват закупени сортове, хибриди.
Трябва да се отбележи, че посадъчният материал не е необходимо да се накисва преди сеитба. Известни са такива сортове: Чача, Ника F1, Хибинская, Любаша, Монако F1, Шанхай, Нежност F1, Юки F1.Първоначално ще трябва да подготвите дупките в градината, като спазвате интервала между тях от около 25 - 30 см. Във всяка дупка се добавя разтвор от хумус (0,5 л), пепел (2 супени лъжици), карбамид (1 супена лъжица).
Оптималното разстояние между редовете е около 40 см. Това ще позволи добър растеж на зелевите кочани. Освен това спазването на тази препоръка ще помогне да се избегне образуването на стрели от растенията.
Преди сеитба кладенците се поливат обилно. Необходимо е влагата да се абсорбира в почвата. След това пекинското зеле се засажда на открито, като семената се задълбочават с максимум 2 см. След това леглата се поръсват с пепел.
Разреждането на разсада се извършва два пъти:след образуването на първия истински лист с 10 cm, а след това отново с 20 cm.След като взехме решение: засаждаме зеле, е необходимо да се вслушаме в съветите на опитни градинари, които често използват филм или нетъкан текстил за покриване на леглата. Това се дължи на факта, че младите кълнове могат да реагират отрицателно на температурни промени, студ и излишна влага.
Подреждането на такъв подслон ще осигури необходимата защита на разсада от замръзване, гниене поради твърде много валежи. Издънките ще се появят след 4-6 дни. След преминаване на опасността от замръзване е разрешено отстраняването на защитния материал.
Препоръчителни дейности за грижа
Петсай се счита за доста некапризна култура.Когато отглеждате пекинско зеле на открито, трябва да осигурите на растенията подходящи грижи, за да разчитате впоследствие на отлична реколта.Няколко седмици след засаждането на китайско зеле в летни вили ще трябва да започнете да натрупвате растенията. Това ще помогне да се осигури достъп на кислород и влага до кореновата система. След още две седмици тази процедура трябва да се повтори.
Летният обитател може да има въпрос: възможно ли е да се отрежат долните листа на зелето, ако те пречат на огъването? Такава процедура трябва да се извършва в изключително редки случаи, ако листата пожълтяват и изсъхват.
Градинарят, който решава как да отглежда зеле, може да прибегне до мулчиране на леглата със слой торф или хумус. Провеждането на такова събитие ще бъде ключът към поддържането на оптималното ниво на почвена влага и ще изключи размножаването на плевелите.
Зеленчукопроизводител, изправен пред въпроса: как да напоява зелето, е желателно да знае, че това растение, подобно на белоглавия му роднина, се нуждаепериодично напояване. Летният жител няма да сгреши, ако поддържа умерена влажност на почвата. Прекомерното поливане може да причини гниене на културите.Не пренебрегвайте такова събитие като храненето на китайско зеле. След 14 дни след засаждането ще е необходимо да се прилагат естествени торове: инфузия на хумус във вода в съотношение 1: 10. Също така, използването на воден разтвор на пилешки тор (1: 25) се доказа добре.
Под всеки засаден екземпляр внимателно се излива хранителна течност. Процедурата за ранно засаждане включва 2-3 такива горни превръзки. През лятото ще са достатъчни 1 - 2 мерки за торене.
Някои градинари практикуват листно подхранване на растения. След като се появят 2 истински листа, можете да напръскате насажденията със сложен тор (1/2 таблетка), разреден във вода (1 литър).
За да се стимулира растежа на главите, е позволено да се прибягва до пръскане на растенията със слаб разтвор на борна киселина. Това лекарство (2 грама) се разтваря в гореща вода (1 литър) и малко по-късно към него се добавят още 10 литра хладна течност.
Болести и вредители по културата
Зеленчукопроизводител, който се опитва да разбере как да отглежда зеле в селска къща, трябва да има предвид, че тази култура е податлива на такива заболявания: пухкава мана, черен крак, лигава бактериоза.
От вредните насекоми най-опасни за petsai са: зелева муха, кръстоцветни мушици, листни въшки. Често растенията могат да избират охлюви, охлюви.За да бъде успешна борбата с вредителите по зелето, ще е необходимо реколтата да се обработва навреме чрез пръскане с разтвор на пепел. Също така е добра превантивна мярка завремето на засаждане, тъй като през пролетта, в края на лятото, липсва най-опасната кръстоцветна мушица за растенията. Опитните градинари уверяват, че вредителите по зелето досаждат много по-малко насажденията, покрити с нетъкан текстил.
Кварталът на petsai с чесън, домати, краставици, лук, картофи, петунии се е доказал добре. За да се отървете от кръстоцветната мушица, струва си да поръсите растенията със смес от тютюнева пепел (1: 1), да напръскате с биопрепарати Fitoverm, Bitoxibacillin.
За да изплашите охлювите, ще трябва да поставите листа от репей на сайта. Примамките под формата на дъски ще бъдат много ефективни. Събраните под тях охлюви лесно се хващат и унищожават.
Отличен ефект дава пръскането със смес, която ще съдържа пепел, сол, червен пипер, горчица на прах.Летните жители с опит, давайки препоръки как да се справят със зелевата муха, обръщат внимание на необходимостта от задължително спазване на сеитбообращението. Ефективно е да се отстрани горният слой на почвата (в радиус от 15 см около всяко растение) по време на хълмиране. Също така, обработката на културата с помощта на нафталин, тютюнев прах, инсталирането на специални капани за лепило помага добре.
Честите болести и вредители по зелето няма да представляват опасност за реколтата, ако градинарят компетентно подходи към въпросите на грижата за растенията, ще извърши превантивни мерки, насочени към унищожаване на патогенна микрофлора, вредни ларви.
Често производителите на зеленчуци се интересуват от: необходимо ли е да премахнете долните листа от зелето, ако са засегнати от болести или вредни насекоми? Отговорът на такъв въпрос би бил положителен.
Събиране, съхранение на реколтата
Много летни жителипредпочитат да берат пекинско зеле, за да получат зелена салата. Тази процедура може да се извърши, след като се оформят розетки с 10 големи листа (10 см дължина).Зрелите глави зеле, засадени през пролетта, тежат до 1,2 кг. Не са подходящи за дългосрочно съхранение. Те трябва да се ядат през лятото. Есенната реколта може да се съхранява без загуба на качество до средата на зимата. Тъй като главите зеле, узрели през есента, понасят студове до -4 ° C, е възможно да се отложи събирането им до средата на есента.
За да можете да се насладите на вкусна зеленина през цялата година, има смисъл да опитате да отглеждате китайско зеле у дома, което със сигурност няма да бъде трудно и изключително вълнуващо. Е, зеленчуците, събрани от открити легла, със сигурност ще задоволят и най-взискателните гастрономи с отличен вкус, голямо количество витамини.