ПИЦА С МОРСКИ ДАРОВЕ Видео и фото рецепта от Петр де Крильон

Пица с морски дарове. Как да готвя пица с морски дарове снимка

Пица с морски дарове, предлагана в нашата статия, е най-евтиният вариант на пица с морски дарове, поради факта, че използваме морски коктейл като морски дарове. Което представлява замразен набор от всякакви дребни морски деликатеси.

Пица с морски дарове. Как се готви пица с морски дарове Видео

Обикновено рибарите наричат тази дреболия "прилов", тоест не основният обект на плячка. Но, въпреки това, това не намалява вкуса и полезните свойства на морския коктейл.

Пицата с морски дарове се приготвя не просто, а много просто. Основното нещо е да знаете как? Първо вземаме вече приготвеното брашно - с мая, захар, сол. Сега това се продава навсякъде и се нарича "Самонадигащо се". Второ, тестото се оказва течно, не е необходимо да го разточвате и месите с ръце, а просто, като за палачинка, го изсипете върху тава за печене. Трето, избираме така наречения морски коктейл, който сега се продава широко, а по-скоро смес от малки обелени скариди, малки миди, малки октоподи, всичко това е щедро „овкусено“ с пръстени от калмари и пипала. Времето за готвене на такава пица с морски дарове също е по-малко от времето за готвене на пица, направена от богато или без мая твърдо тесто.

Ето защо сме сигурни, че нашата пица с морски дарове от Petr de Cril'on ще се хареса на "вечно гладни" студенти, "винаги заети" мениджъри, ученици, които не обичат да затоплят борша на майка си и просто любители на вкусната храна. Най-голямото предимство на нашата морска пица е, че е добра както топла, така и студена.

Пица с морски дарове. Как да направите снимка на съставки за пица с морски дарове

Прясно замразен морски коктейл - около 300 гр.
Сурови яйца - 2 бр.
Самонабухващо брашно - 6 с.л. лъжици.
Майонеза, лека, с лимонов сок - 2 с.л. лъжици.
Ароматно растително масло - 1 супена лъжица. лъжица.
Пресни зеленчуци от копър - 100 гр.
Зелен лук - 100 гр.
Прясно мляко - 0,5 чаши.
Кетчуп или друг доматен сос - 2 - 3 с.л. лъжици.
Масло - около 1 с.л. лъжица.
Твърдо сирене - 50-100 гр.

Пица с морски дарове. Как да готвя пица с морски дарове снимка технология за готвене

Слагаме тиган с дебело дъно, за предпочитане чугунен, на горещ котлон и в него наливаме малко растително масло и добавяме малко, около 1 с.л. лъжица, масло за вкус.
Когато маслото е горещо, сложете нашия „морски коктейл“ в тигана и го запържете за 5-10 минути на умерен огън, като разбърквате от време на време.
След това добавете половината нарязан лук и копър в тигана с "морския коктейл" и запържете още една минута при непрекъснато бъркане и отстранете от огъня.
Междувременно включете фурната да се загрее - за 15 минути на температура 220 - 250 градуса.

Взимаме тава за печене, която е подходяща за вашата фурна, може да е кръгла, може да е квадратна, която имате и я намазваме с растително масло с помощта на силиконова четка.
Изсипете нашето чудодейно тесто върху лист за печене и внимателно изравнете повърхността на тестото равномерно върху листа за печене с лъжица.
Не се притеснявайте, ако тестото е течно, накрая всичко ще се получи добре.

Над слойкетчуп изложи спретнато пържени "морски коктейл" със зелен лук и копър.
Нанесете гарнитурата по ваше желание, но не забравяйте да оставите празнини за тестото, така че когато тестото започне да се надига при печене във фурната, така че леко да "удави" плънката в себе си.

Поставяме тава за печене с готова пица в предварително загрята фурна за 15 - 20 минути при температура 220 градуса по Целзий.
Ако за определеното време пицата не се изпече, което можете да проследите по цвета на кашкавала и краищата на тестото, тогава я оставете във фурната за още 5-10 минути. Но внимавайте да не изгорите вашата чудодейна пица с морски дарове.
Слагаме държачи на ръцете си и изваждаме готовата пица-чудо от фурната.

И ето че тържественият момент настъпи!
Разстиламе все още горещата, ароматна, ароматна, червена, с хрупкава коричка пица чудо върху плоска голяма чиния.
Взимаме дълъг нож с карамфил и нарязваме пицата с морски дарове на еднакви парчета.
Избираме най-красивото парче за себе си и го пробваме!
Приятен апетит от Peter de Crillon!

Тип диета: пълноценна, с ограничение на мазнините