Пиле с босилек

ПРОДУКТИ

• 600 гр. пилешко филе

• 1 голяма червена чушка чили

• 6-7 скилидки чесън

• 1 връзка босилек

• ? чаши растително масло

• ? чаши соев сос

• ? чаши сос от стриди

• 1 с.л. лъжица гранулирана захар

• 1 с.л. чаена лъжичка смлян бял пипер

ГОТВЕНЕ

Измийте пилешкото филе, подсушете и нарежете на ситно. Измийте чилито. Половината нарежете на ситно, останалите нарежете на едри ивици. Обелете и нарежете и чесъна. Измийте босилека и като изтръскате водата, отделете листата.

Загрейте олио в тиган уок, добавете чесън и запържете, докато се ухае. След това добавете парчетата пиле и запържете още 2 минути.

Изсипете соевия и сосовете от стриди в тигана, добавете ситно нарязан чили, захар и смлян бял пипер. Запържете всичко заедно, като разбърквате, за 5 минути.

Накрая в тигана се налива коняк, добавят се листенца босилек и останалото чили. Разбъркайте съдържанието на тигана и го отстранете от котлона.

Поднесете ястието горещо, гарнирано със зеления босилек и лютата чушка, нарязана на ивици.

Подобни глави от други книги

Омлет с босилек

Омлет с босилекови яйца - 8 бр. тиквички - 1 бр. сладък пипер - 1 бр. шунка - 100 г чесън - 2 скилидки зехтин - 3 с.л. л. сварени фиде - 150 г босилек - 1 връзка сол, черен пипер - на вкус? Нарежете тиквичките на ситно. Нарежете пипера наполовина, отстранете семената

Сьомга с босилек

Сьомга с босилек сьомга (пържола) - 4 бр. (по 175 гр.) винен оцет или лимонов сок - 30 мл соев сос - 10 мл За зеленчукова гарнитура: домати - 8 бр. зелен лук - на вкус сол, черен пипер - на вкус За соса: зехтин - 90 м зеленибосилек - 40 г? Комбинирайте оцет или лимонов сок

Пилешко задушено с дюли и босилек

Пиле, задушено с дюля и босилек Пилешки труп с тегло 1,2 кг, 1,7 кг дюля, 3 глави лук, 1 чаша вода, 200 г зеленчуци от босилек, копър и кориандър, подправки, сол. Изплакнете трупа, нарежете на малки парчета, обелете лука, нарежете, добавете към месото, сол, подправете с подправки,

Пилешко задушено с дюли и босилек

Пиле, задушено с дюля и босилек Пилешки труп с тегло 1,2 кг, 1,7 кг дюля, 3 глави лук, 200 мл вода, 200 г босилек, копър и кориандър, подправки, сол. Изплакнете трупа, нарежете на малки парчета, обелете лука, нарежете, добавете към месото, сол, подправете с подправки,

Пиле с босилек и домати

Пиле с босилек и домати Съставки Пилешки труп, 200 мл пилешки бульон, 50 г масло, 1 връзка босилек, 1 връзка зелен лук, 4 домата, 2 краставици, червен и черен смлян пипер, сол Начин на приготвяне Измийте зеления лук и зеления босилек на ситно

Чай от босилек

Чай от босилек? Черен чай - 2 ч.л. Зелен чай - 1 ч.л. Сух босилек - 0,5 ч.л. Захар на вкус Смесете черен чай със зелен чай. Изсипете вряща вода върху чайника, сложете в него листа от чай, налейте 1 чаша вряща вода, разбъркайте и веднага източете водата. В чайник

Ньоки с босилек

Ньоки с босилек Продукти 500 г извара, 50 г пармезан, 2 супени лъжици брашно, по 1 супена лъжица лимонова кора и сух босилек, олио за намазване на тавата, черен пипер и сол на вкус.

Супа с босилек

Ориз с тиквички и босилек

Ориз с тиквички и босилек Продукти: 150грориз, 1 тиквичка (малка), 2 моркова, 2 глави лук, 1 скилидка чесън, 50 мл олио, 50 г масло, 1 връзка босилек, смлян червен пипер, черен смлян пипер, сол Начин на приготвяне: Тиквичките се измиват, нарязват се

Телешка супа с босилек

Пилешко задушено с дюли и босилек

Пилешко задушено с дюли и босилек ? съставки 1,2 кг пилешко месо, 1,7 кг дюля, 3 глави лук, 1 чаша вода, 200 г зеленчуци от босилек, копър и кориандър, подправки, сол.? метод на приготвяне 1. Отстранете кожата от пилето.2. Изплакнете трупа, нарежете на малки парчета, обелете лука,

Варено пиле с босилек и чили

Варено пиле с босилек и чили ХРАНА • 450 г пилешко филе, нарязано на парчета • 45 мл олио • 2 скилидки чесън • 2-4 червени люти чушки, нарязани на ситно • 45 мл нам пла (рибен сос) • 10 мл тъмен соев сос • 1 ч. л. захар • 10-12

Супа от леща с босилек

Супа от леща с босилек 5 порции 120 kcal Продукти: 200 г червена леща, 100 г листа лилав босилек, 2 домата, 1 връзка зелен лук, 25 г орехови ядки, 1 чаена лъжичка риган, 1 глава лук, 25 мл олио, смлян черен пипер, сол.

Пиле с босилек и домати

Печено пиле в портокалов сос с маслини, киселец, спанак, кимион, магданоз и вълшебен босилек

Печено пиле в портокалов сос с маслини, киселец, спанак, кимион, магданоз и босилек"Вълшебни" съставки 1 пилешки труп (около 1 кг), 1 портокал, 10-15 маслини (без костилки), 2 яйца, 100 г галета, 2 супени лъжици кимион, 50 г киселец, 50 г спанак,