Пиле с мед - най-добрите рецепти
Може би никоя празнична маса не е пълна без пиле, изпечено във фурната. Всяка домакиня има свои фини трикове за украса на това ястие, което им позволява гордо да поставят ястието с пиле в самия център на церемониалната маса. И това въпреки факта, че пилето е най-бюджетното месо. Много по-евтино е от свинското или говеждото. Но не само, че не им отстъпва по полезност, но и обратното, по отношение на доставката на хранителни вещества и положителни ефекти върху тялото, пилето надминава другите видове месо.
Пиле в млечен сос, пиле в сос от горчица, във винен сос и много други. Разнообразие от сосове и маринати ви позволява да придавате на пилешкото месо всеки път нов вкус. Този път помислете за характеристиката на пилешкото месо с мед. Съгласете се, доста оригинална комбинация от месо с такъв сладък продукт като мед.
Можете да говорите за полезността на меда безкрайно. Неговите полезни свойства се използват с мощ и основно в народната медицина, така че е време активно да използвате такава важна съставка като меда в готвенето.
Пиле с мед - приготвяне на храна
Пиле с мед е достойна украса на празничен празник. Медът придава на пилешкото месо необичаен сладък вкус, а също така допринася за образуването на златиста коричка, която е толкова обожавана от милиони любители на пилешкото месо. Когато приготвяте това кралско ястие, можете да използвате както цяло пиле, така и бутчета, крилца. Можете да готвите ястието във фурната, но ако изобщо не искате да губите време за готвене, можете спокойно да потопите месото с необходимите съставки в купата на мултикукъра.
Рецепти с пиле с мед
Рецепта 1: Пиле с мед на фурна
Може би най-многопросто ястие, което може да се приготви е пиле на фурна. Достатъчно е да натриете месото с любимите си подправки и да държите пилето във фурната за един час. Предлагаме рецептата веднага с гарнитура, така че домакините определено да не си набиват главата с какво да сервират това отлично медено месо.
• пиле - 1 - 15 кг;
• картофи - 500гр;
• соев сос – 2 супени лъжици;
• подправки на вкус.
Добре измито пиле може да се разреже или в центъра на гърдите, или да се остави цяло. Натриваме месото с подправки, можете да използвате специални комплекти за пилешко месо или можете да опитате класическия комплект - сол с черен пипер, вземете малко сол, щипка, в бъдеще ще използваме соев сос.
Смесете соев сос и мед в купа. Съставките трябва да образуват еднаква консистенция. Натрийте добре пилето с получената смес както отвън, така и отвътре.
Пилето е готово и може да се нареди в тава за печене.
Готвене на картофи. Почистваме, нарязваме на желаните филийки. В съд, сол, черен пипер, добавете малко растително масло. Разпределяме картофите около месото и поставяме тавата за печене във фурната. От време на време може да изваждате пилето, а с лъжица да поливате картофите с отцедения сок.
Рецепта 2: Пиле с мед и горчица
Комбинацията от горчица и мед, тоест пикантна и сладка, придава на ястието богат вкус и просто опияняващ аромат. Никой няма да откаже такова ястие!
• пилешки крилца - 700гр;
• растително масло – 2 супени лъжици;
• соев сос – 1 с.л.
1. Измиваме пилешките крилца. Моля, имайте предвид, че може да бъде всяко друго пилешко месо.
2. В съд се смесват горчица, соев сос, мед, растително масло. С получената консистенция внимателно натрийте парчетата месо. Можете да го поставите в хладилника за час.
3. След това месото се поставя върху топлоустойчива чиния, потопена във фурната за 60-90 минути.
Рецепта 3: Пиле с мед и ябълки в бавна готварска печка