Пилешки сърца с картофи в бавна рецепта със снимка

Страхотна икономична алтернатива на традиционното печено. Оказва се отлично ястие, подобно както на печено, така и на картофи с гъби. В бавна готварска печка това ястие се готви по-бързо, отколкото на печката.

  1. У дома
  2. Най-добрите рецепти
  3. Категории рецепти
  4. Пилешки сърца с картофи в бавна готварска печка

Съставки и начин на приготвяне

картофи

Само регистрирани потребители могат да записват материали в Готварската книга. Моля, влезте или се регистрирайте

пилешки

съставки за 6 порции или - броят продукти за нужните ви порции се изчислява автоматично!'>

Общо:
Тегло на състава:100 гр
Състав на калории :91 kcal
Белков:4 гр
Жиров:5 гр
въглехидрати:9 гр
Ч/Б/У:22/28/50
N 100 / S 0 / V 0

Време за приготвяне: 50 мин

метод на готвене

Много вкусно ястие се получава от пилешки сърца, приготвени с картофи в бавна готварска печка. Започваме с подготовката на всички необходими продукти: пилешките сърца трябва да се измият добре, да се отстрани мазнината в основата, а самите сърца да се разполовят по дължина. Картофите, лукът и морковите се обелват и измиват, лукът се нарязва на малки кубчета, морковът се настъргва на едро ренде, картофът се нарязва на едро. Включете мултикукъра в режим на пържене, задайте времето на 15 минути. Изсипете растително масло в купа, загрейте го за минута и сложете лука с морковите. Запържете, като разбърквате, 5 минути, след което добавете сол и подправки. След 5 минути добавете пилето към лука и морковитесърца и продължете да пържите всичко заедно още 5 минути. След това добавете брашно, разбъркайте и след още 2-3 минути добавете заквасена сметана. Преди края на пърженето залейте сърцата със зеленчуци с вода и разбъркайте добре. Сега остава да добавите картофи в купата към сърцата, сложете дафинов лист, разбъркайте и затворете мултикукъра с капак. Клапанът за освобождаване на пара трябва да бъде затворен. Включете мултикукъра в режим на задушаване, задайте отново времето за готвене на 15 минути и изчакайте сигнала за готовност. Веднага щом мултикукърът издаде звуков сигнал, изключете го, повдигнете вентила на капака и изпуснете пара, след което капакът може да се повдигне. Пилешки сърца с картофи са готови.