Пълнеж от сладки кайсии за пай със сушени кайсии

Кухня:Българска Трудност на изпълнение:Лесна Начин на готвене: Варене, задушаване Тип ястие: Пайове Подтип ястие: Плодове и горски плодове Кухненски тайни:Как се готви.

Порции: Приблизително 2 чаши плънка Време за приготвяне: 5 минути За приготвяне: 35 минути

Как да си направим сладък пълнеж от кайсии за пайове и кифли от сушени кайсии? - Лесно.

Приготвянето на пълнежа по тази рецепта ще ви отнеме около четиридесет минути. В крайна сметка ще получите сладко, леко тръпчиво лакомство с кайсии. А кухнята ще се изпълни с топлия аромат на портокалов сок и кайсии. На нашия сайт можете да намерите и рецепти за пълнеж от маково семе и сладки сини сливи за вашето печене.

Рецепта за сладък пълнеж от кайсии за пайове

съставки:

1. Две чаши сушени кайсии.
2. Една чаша вода.
3. Четвърт чаша портокалов сок.
4. Половин чаша захар.
5. Една супена лъжица лимонов сок.
6. Шипка сол.

Вие също ще имате нужда от:

1. Малка тенджера с дебело дъно.
2. Преса за картофи или миксер.

Метод на готвене

Смесване на съставките за плънката от сушени кайсии

• Да вземем малка купа. Изсипете в него чаша вода, четвърт чаша портокалов сок, супена лъжица лимонов сок. Добавете половин чаша гранулирана захар и две чаши кайсии в тигана. Смесете съставките и поставете тигана на огъня. Оставете да заври.

Варене на кайсиев сироп

• Намалете котлона на средна, оставете течността да ври бавно и постоянно. Покрийте съда с капак и продължете да готвите около 30 минути. Незабравете да разбърквате от време на време. Намалете котлона на средна, така че сместа да къкри бавно и постоянно. Затворете тенджерата.
• Махнете капака след 30 минути и леко увеличете топлината. гответе пълнежа с кайсии и кайсии още няколко минути, докато по-голямата част от течността се изпари. Внимавайте да не изгорите плодовете. Когато в плънката останат около две-три супени лъжици течност, свалете съда от котлона.

Пасирайте сушени кайсии

• Намачкайте сушените кайсии с преса за картофи до гладко пюре. Разбъркайте масата с вилица и намачкайте останалите парчета кайсии.
• Ако искате каймата да е по-гладка, можете да я надупчите с потопяема бъркалка.

Пълнежът от сушени кайсии е готов!

• Преди да напълните с тази плънка вашите пайове, кифлички, хлебчета, кифлички или сладки, оставете я да изстине на стайна температура. Можете да съхранявате пълнеж от кайсии в херметически затворен контейнер или буркан в хладилника.
• Моля, обърнете внимание - студената плънка ще улесни пълненето на вашите сладкиши.

Рецепти за сладки пълнежи и топинги на нашия уебсайт

Сладък пълнеж от сини сливи за пайове

Този пълнеж може да се използва не само за пайове. Може да се сервира като обикновено сладко за препечен хляб или бисквити. Опитайте го върху препечена филийка френски хляб с меко ядково сирене, незабравима комбинация от вкусове. Надявам се да ви хареса този топинг.

Как да готвя пълнеж от маково семе за рула и пайове

В тази рецепта стъпка по стъпка ще подготвим пълнеж от маково семе за пайове, рула и кифли. Приготвянето му ще ни отнеме около 20 минути.

Ягодов топинг (ягодов пълнеж) за палачинки и чийзкейкове

Ягодов сос за палачинки и сладолед - пържени ягоди с пресен босилек

Този сладък, ароматен сос може да се използва като топинг за сладолед, вафли или палачинки. Той ще добави свеж и тръпчив вкус на ягода към вашето сутрешно кисело мляко или млечен шейк.

---