Погледнете корена
Какво заплашва закупуването на "незаконен" разсад за летния жител на Забайкал.
Когато имахме дача, веднага искахме да я засадим с всички възможни видове храсти и дървета по наш вкус. Разбира се, първо отидохме на пазара, за да купим разсад. Очите бягаха от многобройните фантастични разновидности. Каквото и да предложиха на местните градинари: от "Пълзяща малина" до "Катерене на праскова" ... Но ние избрахме червено френско грозде за начало.
Една фиданка може да унищожи цяла градина
Имахме късмет. Касисът през първото лято даде скромна реколта - четка от червени плодове, както каза продавачът. Но не всички градинари са толкова късметлии, опитни летни жители са сериозно загрижени за проблема с нискокачествените и просто фалшиви разсад. От началото на пролетната продажба на разсад специалисти от Службата на Росселхознадзор за Забайкалската територия и Амурска област почти ежедневно провеждат планирани акции за идентифициране на безскрупулни продавачи. Старши държавен инспектор на отдела Валентина Соснина казва, че тази година има по-малко от тях, отколкото в миналото, но рискът от попадане на „грешното“ растение сред жителите на Чита не намалява. И това е половината от бедата, ако е изсъхнал и не дава плод. Ами ако сте болни?
- Един заразен разсад може да застраши цялата ви градина. Болестите продължават да съществуват в почвата, в семената и дори в кореновата система. Освен това гъбичните и вирусни заболявания могат да се появят не само на дървета и храсти, но и на зеленчукови култури. Същото е и с вредителите. Същата паякообразна акара не се вижда от човешкото око, може да се види само в лабораторията. Следователно освен документа за качество сертификатът за сортова идентификация на гърба трябва да съдържа всички резултати от анализите.Някои заболявания са разрешени в малко количество, нещо, което се лекува, отбелязва Валентина Соснина.
Според експерти повечето от нашите разсад са заразени със струпясване, брашнеста мана, ръжда и гниене. Има много болести, както и вредители, така че е по-добре да прекалявате с купуването на разсад за себе си, отколкото да прекалявате. Искам да кажа - не забравяйте да изисквате документи от продавачите.
90% от разсада в Забайкалия се внася, останалите 10% са местни, тъй като днес нямаме плодов разсадник (преди имаше добре познатия овощен разсадник Атамановски).
- Израстват само частни лица. Има занаятчии в Атамановка, в Дарасун, те се опитват, внушават. Но това число не е достатъчно. Ако не внасяме от други региони, няма да можем да задоволим нуждата от разсад на нашите жители, - смята инспекторът.
Що се отнася до процента на оцеляване, можем да отглеждаме Алтай и дори разсад от Далечния изток, просто трябва да знаете кои сортове са зонирани за Трансбайкалия. Има държавен регистър на селекционните постижения, в който са посочени всички сортове и кой от тях за кой район е райониран.
На практика е невъзможно да се разграничат вносните разсади от местните. Единствената разлика е, че когато засадим местни растения, те ще бъдат по-адаптирани.
"Не зимата е ужасна, а пролетта"
По отношение на възстановяването на плодовия разсадник Атамановски, Валентина Гавриловна има съмнения в гласа си:
- Възстановяването е скъпо и повече от един ден работа, трябва да се купи материал, трябва да се купят присадки, подложки, но сега май нямаме такива специалисти. Въпреки че имаме собствен аграрен институт, практически няма акцент върху градинарството, те са специализирани повече в зърнени култури, едногодишни и многогодишни треви и картофи.Ботаническата градина прави малко от това, но и това не е достатъчно.
Така че ние трябва да дадем пари на Алтайския край и ако ги вземем от нашите собствени, местни, тогава, според инспектора, именно те, като правило, имат проблем с документацията.
Разбира се, летните жители, особено начинаещите, понякога са виновни за това, че нищо не расте от закупена клонка. Преди да засадите нещо, трябва да прочетете литературата, да разберете как се отглежда дадено растение. Валентина Соснина сравнява този процес с подготовката за раждането на дете:
- Тя също е жив организъм. И много зависи от това как засаждате разсада. Всички те по принцип се присаждат и е необходимо мястото на издънката винаги да остава на повърхността на земята. Ако заровите това място, тогава вече ще имате див (ако е ябълково дърво или ранетка). Случва се мястото за кацане да не е избрано. Ако вземем тези култури, които не копаем, те трябва да бъдат защитени от нашите пролетни пронизващи ветрове. В Забайкалия зимата не е ужасна, а пролетта, когато духат сухи ветрове, кората се счупва и растението може да умре.
Също така старши инспекторът съветва при избора да се обърне внимание на кореновата система - тя трябва да бъде покрита с мъх, слама, дървени стърготини, за да не изсъхне. Разсадът от снопа трябва да се извади лесно, като се запази кореновата система. Не забравяйте също така да се уверите, че кората не е повредена, че няма листа. Ако разсадът е плодов, трябва да върви в един ствол, за да няма издънки.
"Корени, ствол и снимка - това са моите документи"
В документа за сега продаден разсад трябва да пише: „До края на пролетната разпродажба“.
- Тоест, ако сте изкопали през пролетта, извадили сте го за освобождаване и всички не са моглипродавате ги, копаете ги за лятото, те лежат в латентно състояние с вас, не растат и през есента трябва да ги проверите отново за качество и отново да получите документ за есенната продажба. Ако разсадът е докаран от други райони, те също имат документи само за пролетната продажба. И ако собствениците ги оставят тук при някого за съхранение до есента, тогава през есента трябва да се обърнат към местната лаборатория, - казва Валентина Соснина.
За документи в Чита има две акредитирани лаборатории - Федералната държавна бюджетна институция "Забайкалски референтен център на Росселхознадзор" и Федералната държавна бюджетна институция на Руския селскостопански център.
Обходите на специалистите от отдела разкриват едни и същи нарушения година след година: това е липсата на маркировка върху растенията и липсата на документи. Нарушителите носят административна отговорност. Глобите са малки - по-скоро за предупреждение. За физическо лице - от 300 до 500 рубли, за длъжностни лица - от 500 до 1000, за юридически лица - от 5000 до 10 000.
Китайска следа в българска земя
Много градинари са силно загрижени за китайския агробизнес в България. Чудят се дали вече ни носят разсад от Китай? Валентина Соснина отговаря отрицателно: не срещнаха разсад, но семената се натъкнаха:
- Тази година не е достатъчно, а по-рано ги конфискувахме и на границата, и в оранжерии, и дори за продан, по пазарите. След като можем да внасяме семена в България само с разрешение на Министерството на земеделието, когато се внасят без разрешение и всичко пише на китайски на опаковката, какво да кажем за такива семена? Имаше случаи, когато хората купуваха: на етикета е нарисуван патладжан, те го засяха и в резултат на това израсна неразбираема трева.
Между другото, за семената. Луковици, лук, чесън, лалета се продават предимно без документи в Забайкалия.
- С изключениеОсвен това почти всички картофи вървят без документи. Фермите, които го отглеждат, проверяват за качество, но го правят за себе си, почти не го продават. По принцип изпълнението е частният сектор и обикновено не се проверява. И когато ви кажат: „Имам такова и такова разнообразие“, това обикновено не се потвърждава от нищо. Да не говорим за факта, че нямат дори обикновен документ, че картофите са качествени, не са болни, не са заразени с никакви вредители.
Веднага Валентина Соснина ми каза какви последствия могат да бъдат спечелени от непроверени картофи.
- Веднъж златна нематода със семена от картофи беше донесена в Трансбайкалската територия. Някой отиде в друг град, видя добри картофи там, донесе ги тук за тестване, засади ги - и моля, вече имаме карантинна зона за златната нематода. И това е толкова незабележим организъм, който просто няма да видите, но картофите стават малки от него, някои храсти могат да умрат напълно, грудките и върховете не се развиват. Специалист може веднага да забележи, като засажда картофи - листата изсъхват, навиват се и няма растеж. Можете просто да издърпате храста, но там няма нищо. Нематодата остава в земята и се размножава, размножава. С него, разбира се, можете да се биете и трябва да се биете. Имаме мерки за контрол на вредителите и химикали и биологични средства. Можете да се борите със сеитбооборотите, които никой не спазва у нас, особено у дома, в личните парцели. Винаги засаждаме картофи, картофи и картофи на едно място. Естествено, тогава се случва само възпроизвеждането на всички болести и вредители по картофите. Всяка година ще бъде все по-малко. Затова е желателно да няма монокултури - на една година се садят картофи, на следващата да кажем нещо некореново, копър,салата…
Летните жители могат само да пожелаят да не се натъкват на стоки с ниско качество, винаги да искат документи и да отглеждат каквото искат на сайта си.
След закупуване на продукт с ниско качество, човек може да подаде жалба до Службата на Росселхознадзор за Забайкалската територия и Амурска област, но е задължително да запомните кога, къде и от кого го е закупил и е препоръчително да имате документ, потвърждаващ покупката (разписка, касова бележка и др.).
Адрес: Чита, ул. Ленинградская, 15А
- Низходящи дати
- Възходящи дати
ДОБАВИ КОМЕНТАР

Осипов излезе на трето място в "Размяната на гуверньори" след среща с Варламов
"Осипов го използва за свои цели" - "Замполит"

Самите жители на Чита молят работниците да изрежат дървета
Клоните на дърветата пречат на жителите на града

За "Игра на тронове" и други (18+)
Какъв е преводът на "Валар Моргулис" и защо светът на киното никога няма да бъде същият?

Първият гастрономически форум в Забайкалия
Фоторепортаж от майсторския клас на най-известния готвач в Екатеринбург
