Полза и вреда от черешова шпанка за сърдечно-съдовата и кръвоносната система, червата, рецепта за сок,
Лятото е времето за сочни, ароматни плодове, горски плодове и зеленчуци. Характеристиките на черешите Shpanko с ползи и вреди, ефектът върху човешкото тяло са известни, тъй като е често срещан в нашите градини. Костилковите плодове имат страхотен вкус. Замразете черешови бутчета и цяла зима глезете любимите си хора с ароматни напитки. Прекрасен ликьор, приготвен предварително от вас, ще бъде чудесно допълнение към празничната трапеза. Рецепти за приготвяне на сок, друга полезна информация за дара на природата, ще научите, като прочетете статията.
Описание на сорта череша Shpanka
Сред разновидностите на черешово плодово дърво трябва да се имат предвид няколко популярни вида: джудже, Брянск, ранен. Всички те имат свои собствени характеристики, малко по-различни по вкус, външен вид, размер на плодовете. Имате различни сортове на сайта или предпочитате един? Вижте описанията и изберете:
- Джудже черешова шпанка - резултат от успешно кръстосване на череши и сладки череши. Основните предимства на джуджето Shpanko са вкусови качества, устойчивост на силни студове (-35 C °). Този сорт череша се вкоренява добре в района на Москва. Плодовете са тъмночервени на цвят с диаметър около 1 см. Формата е кръгла, леко плоска. Малката костилка просто се отделя от пулпата. Градинарите получават реколта от череши 5 години след засаждането на дървото. В грижите тази череша не е взискателна - засадете дърво на място с добър достъп до лека, плодородна почва.
- Развъдната работа за подобряване на овощното дърво не спира. Сравнително наскоро Донецк и Брянск сортове череши видяха светлината. Основните предимства на Донецк (ранен) са размерът на плодовете (теглото имдостига 12 м), бързо узряване на плодовете, устойчивост на температурни крайности.Селекционерът М. Кансина работи върху създаването на Брянск Шпанко. Плодовете са с тегло до 5 м, имат приятен вкус и се съхраняват добре. Този сорт Shpanko е устойчив на болести, вредители и силни студове.
Какви са ползите от черешите Spanka
Тези червени плодове са полезни за тялото, не е за нищо, че те са толкова обичани в източните страни, вярвайки, че съдържат всички лечебни витамини и микроелементи. Черешата съдържа танини, фруктоза, глюкоза, пектин. Веществото, наречено кумарин, помага за намаляване на съсирването на кръвта, което намалява риска от образуване на кръвни съсиреци. Аланговата киселина блокира развитието на ракови клетки. Антоцианините предотвратяват процесите на стареене на клетките, повишават общия тонус на капилярите. Действието на Shpanko върху тялото:
- Предотвратява тромбоза, инфаркти, инсулти, атеросклероза.
- Подобрява работата на мозъка.
- Нормализира работата на стомашно-чревния тракт.
- Има отхрачващо действие, използва се за лечение на бронхит.
- Има антипиретичен ефект.
- Забавя скоростта на усвояване на захарозата при диабет.
- Спира кървенето.
- Бори се със затлъстяването.
- Помага за намаляване нивото на пикочната киселина в организма.
- Почиства черния дроб от токсини.
Профилактика на тромбоза, сърдечно-съдови заболявания
Черешата е отлично средство за профилактика на сърдечно-съдови заболявания. Активните вещества на Шпанко тонизират, укрепват кръвоносните съдове, намаляват високото кръвно налягане. Плодовете в различни форми (пресни, в компоти, замразени) предотвратяват образуването на кръвни съсиреци по стените на кръвоносните съдове. Експертите отбелязват, че хората, които редовно използватконсумирайки череши, рискът от развитие на сърдечно-съдови заболявания е значително по-малък. Ако имате хипертония, яжте редовно пресни череши, защото те нормализират кръвното налягане и предпазват от инфаркт.
Ефективно отхрачващо средство
Черешата лекува не само сърдечно-съдови заболявания. Изразеното отхрачващо действие на Shpanko облекчава симптомите на кашлица. Пресни, сушени или сушени плодове се препоръчват при бронхит. Сушените плодове са отлично средство за лечение на треска, възпалителни заболявания на дихателните пътища. Ако настинете, температурата се повишава рязко, просто яжте череша, защото тя е отлично антипиретик.
Нормализиране на чревната подвижност
Повишаване на хемоглобина в кръвта
Анемията е много сериозен проблем на съвременното поколение. Това се отнася за деца и бременни жени. Дете с нисък хемоглобин често се разболява, бързо се уморява, оплаква се от главоболие. При бременни жени с анемия развитието на плода се забавя и рискът от спонтанен аборт се увеличава. Най-често хората избират най-лесния начин - да поръчат скъпи, неефективни лекарства, без дори да осъзнават, че черешите повишават нивото на хемоглобина в кръвта. Ефектът се постига при наличието на желязо и фолиева киселина в плодовете.
Подобрения в метаболитните процеси
Състоянието на здравето, външния вид и настроението зависи от това колко добре протича метаболизмът в тялото ни. Сокът от череши подобрява метаболитните процеси, значително укрепва и тонизира организма. Според прегледите на хората черешите насърчават загубата на тегло. Калоричното съдържание на пресни плодове е 52 kcal на 100 грама, а шишът има нисък гликемичен индекс от 22. За ефективна загуба на тегло включете 1 чаша череши в обичайната си диета през ден, това ще ускори метаболизма, ще облекчиот натрупаната течност в тялото и токсините.
Полезни свойства на листа и стъбла
Не само плодовете на черешите са от полза за човек. Листата на Шпанко имат антисептичен ефект, така че се използват в кулинарията, народната медицина, а стръковете премахват натрупаната течност от тялото.
- За да облекчите подуването, пригответе витаминен чай. Вземете 1 с. л. свежи листа и стъбла, залейте с 300 мл гореща вода, оставете да вари 20 минути. Готова инфузия напитка 1 s. л. през деня. Този витаминозен чай се препоръчва на хора със сърдечно-съдови заболявания, маточно кървене и дизентерия.
- Имате ли грип или може би възпалено гърло? Листата на Шранк ще ви помогнат, ако си направите отвара от тях. В чаша вряла вода добавете една шепа за измиване на листата, варете пет минути. оставете да изстине. Пийте малки количества през целия ден.
- Когато носът ви кърви, лесно можете да го спрете с помощта на пресни черешови листа. Намачкайте ги, за да получите сок, и след това използвайте няколко капки от него във всяка ноздра.
- Отвара от стръковете се използва за лечение на артрит и артроза. правене на компреси. За чаша вряла вода се нуждаете от една и половина супени лъжици легло от стръкове.
Кръвоспиращ ефект на инфузията
Диуретичният ефект на отварата
Увреждане и противопоказания
Въпреки многото ползи и препоръки за употреба, черешите не винаги имат положителен ефект върху здравето. Ако страдате от хронични заболявания на стомашно-чревния тракт, спрете да ядете череши. Повишава киселинността, което се отразява негативно на хода на заболяването. Противопоказания за употребата на Shpanko:
- инфекциозна диария;
- гастрит с повишенакиселинност;
- гастроентерит
- пептична язва на дванадесетопръстника.
Рецепта за сок от череши Spanka
С червени плодове опитни домакини правят чудесни заготовки за зимата. Представяме ви рецепта за сок от черешови дръжки.
- Измийте добре плодовете, отделете костта от пулпата.
- Сложете почистените череши в емайлирана купа.
- Когато сокът се отдели, изсипете го в чист, сух съд, покрийте плодовете с капак, натиснете с товар.
- Правете това, докато получите джибри (една каша).
- Под действието на товара сокът ще се открои от черешата, изцедете го в отделен съд.
- С останалата каша направете конфитюр, конфитюр или добавете към чая.
Пастьоризацията се извършва за дългосрочно съхранение на черешов сок. Загрейте прецедения продукт до 90 °, добавете захар на вкус, ако е необходимо, изсипете в подготвени буркани. По правило от 15-20 кг череши Shpanko се получават не повече от 10 литра готов продукт. Има и друг начин: изсипете плодовете със захар, поставете на студено място за 3 дни. През това време черешата ще пусне целия сок, който трябва да се изцеди в буркан или да се свари и консервира в бутилки за зимата.
Cherry shpanka предоставя на градинаря отлични възможности: лесно е да се отглежда, събира реколта, събира реколта за бъдеща употреба. Отнасяйте се внимателно към дървото, подгответе го за зимуване - и тогава през следващата година ще се насладите на плодовете, които лесно се подготвят за бъдеща употреба. Шпанка е незаслужено игнорирана от градинарите в полза на сортовите череши. но лесно се конкурира с тях по отношение на количеството и качеството на реколтата.