Постен желиран пай рецепта със снимка, стъпка по стъпка готвене
съставки
| Пшенично брашно | 3 стека. | 329 |
| Топла вода | 1,5 стека. | |
| Растително масло | 3 чл. лъжи. | 899 |
| Хлебна мая | 1 ч.ч. | |
| Сол | щипка | |
| захар | 1 ст. лъжи. | 374 |
| За пълнене | ||
| Бяло зеле | 500 гр. | 27 |
| Луков лук | 1 бр. | 43 |
| Туршия от краставици | 1 стек | |
| Сол - по желание | ||
| захар | 2-3 с.л. лъжи. | 374 |
| Растително масло | 2 с.л. лъжи. | 899 |
Стъпка по стъпка рецепта за приготвяне на постна баница със снимка
Деликатесът се приготвя така:
-
Веднага нарежете зелето, изпратете го да се запържи в тиган с растително масло.
След това добавете туршия от краставици или домати тук, покрийте с капак, оставете да къкри, докато омекне.
След това добавете захар, сол и черен пипер.
След това смесете брашното с маята.
Изсипете растително масло, вода, сол и захар в тестовата маса. Разбийте съставките с помощта на бъркалка. Покрийте с кърпа, оставете за 20 минути.
