Прах от брашно - Голямата енциклопедия на нефта и газа, статия, страница 3
прах от брашно
За да се избегне образуването на прах, трактът на брашното трябва да се аспирира. Като се имат предвид свойствата на праха от брашно и ниската интензивност на прах по време на аспирацията на тракта за брашно, обемът на въздуха, отстранен чрез аспирация, обикновено се приема за малко по-малък, отколкото в други индустрии. [31]
В производството на бисквити, отделите за смесване на тесто и рецептурни са прашни помещения. Тук се отделя предимно прах от брашно. Въпреки че този прах не е токсичен, с него трябва да се борави като с всеки друг прах. В сладкарската индустрия обаче това често се пренебрегва. [32]
Известен е случай на бронхиална астма и бронхиална дилатация при човек, работил с тестени изделия. При хлебарите и мелничарите астмата се появява под въздействието на прах от брашно; понякога се присъединява конюнктивит. [34]
Затвореният склад се отоплява, прахоотделянето е незначително - поради пробива на брашнен прах през течове. Препоръчва се периодично почистване на помещенията с помощта на централизирана пневматична прахосмукачка. [35]
Като свързващи вещества за лепило се използват животински, растителни, изкуствени и синтетични лепила. От животните най-често използваното лепило е кожа, кост и казеин; от растителен - декстрин и прах от брашно. [37]
Пожаро- и взривоопасни помещения включват помещения с среда, в която самата мрежа или електрическо оборудване са опасни поради пожар или експлозия поради прегряване на окабеляването или образуване на искри. Такива помещения включват работилници, в които има пари от бензин или керосин, водород, дърво, прах от брашно и други горими вещества. [38]
Раздробяването на твърдо вещество значително ускорява химическата реакция. Например, парче въглен или брашно, поръсено на купчина, горибавно; в същото време въглищен или брашнен прах, висящ във въздуха, може да предизвика експлозии с голяма сила. В промишлеността се използва пулверизирано гориво, като за разпръскването му се използват дюзи, подобни на тези за течните горива. Разпрашването на течно гориво (масло) значително ускорява процеса на неговото изгаряне. [39]
Натрошен в нетвърдо състояние значително ускорява химическата реакция. Например, парче въглища или брашно, изсипани на купчина, горят бавно; в същото време въглищен или брашнен прах, висящ във въздуха, може да предизвика експлозии с голяма сила. В промишлеността се използва пулверизирано гориво, като за разпръскването му се използват дюзи, подобни на тези за течните горива. Пръскането на течен топлип (масло) значително ускорява процеса. [40]
Uritskaya имаше сондажна колона от тръби с диаметър 141 mm, налягането в устието на кладенеца надвишава 7 MPa. През сондажните тръби са изпомпани 822 м3 кал, 583 м3 пясък, 180 т цимент, 76 т инертни материали (стърготини, овесени и просо люспи, прах от брашно, натрошен каучук) и др. [41]
Последователността на монтаж на циклони е подобна на последователността на монтаж на центробежни разтоварващи устройства. За вторично пречистване на въздуха се използват смукателни ръкавни филтри FVP, състоящи се от метален корпус, в който на закачалки са монтирани тъкани маркучи (през тях преминава засмуканият прашен въздух), а в бункера му са монтирани два шнека, които отстраняват утаилия се брашнен прах след разклащане на торбите с разклащащ механизъм. [42]
Има прахови емисии, но те са незначителни. Брашненият прах е относително безвреден, не е проблем да се борим с него. В пекарните почти никога не се срещат газови емисии, мъгла и аерозоли. Емисии от пещи за печене и сладкишиса толкова незначителни, че практически не играят роля. В резултат на гореизложеното вентилацията на пекарните е основно обменна. [43]
Помещенията, в които са разположени мелниците и предавателните устройства, имат големи и малки отвори на всички етажи и следователно облак прах, образуван от спукана торба с брашно, може бързо да проникне в съседно помещение. Разпространявайки се в помещенията, прахът от брашно може да влезе в контакт с огън или предмет, нагрят до 600 - 700, което да доведе до експлозия. [45]