Правилно хранене през Нова година - Маса, коледно дърво, атрибути
- Правилно хранене през новата година
- Правилно хранене през зимата
- Как да не напълнеем през новата година
Що се отнася до десертите, те трябва да съставляват около 10% от вашата диета. Малко парче торта веднъж на няколко дни не би се считало за престъпление, но малко парче торта на всяко хранене в продължение на почти две седмици очевидно е твърде много.
Преяждане - бой! Когато викат гости, всеки се опитва да направи масата възможно най-луксозна, да приготви колкото се може повече вкусни ястия и да демонстрира своите кулинарни таланти. Като гост искате да угодите на домакинята, като опитате всяко ястие (особено ако всичко е наистина много вкусно). Но това не означава, че трябва да вземете половината от всяко ястие! Няколко супени лъжици са достатъчни! Нещо повече, опитайте се да разтегнете "престоя" за цялата вечер и да ставате от масата по-често - да танцувате или дори да помогнете на домакинята.
Месото и рибата се опитват да се пекат, а не да се пържат. Сосовете за тях не трябва да се правят на базата на масло и брашно - черна боровинка или червена боровинка ще бъдат чудесна алтернатива!
Колбасът може да бъде заменен с пастърма - пилешки гърди, запечени в подправки, както и леко осолена червена риба и черен хляб на масата. Не забравяйте да нарежете пресни зеленчуци!
Що се отнася до десерта, препоръчително е да го приготвите сами, за да сте сигурни в качеството на продуктите. Освен това, като проявите въображение, домашната торта може да бъде леко олекотена в калории. За хората, които следят теглото, алтернативите включват пресни плодове, желе от шампанско с плодове в лек сироп или нежен мус.
Не забравяйте да пиете течности! Искате ли да знаете колко течности трябва да пиете на ден? След това умножете 40 ml по вашето тегло в kg. Следователнопоследното правило е, че на масата трябва да има достатъчно течност.
- Първо, това е минерална вода със или без газ.
- На второ място, плодова напитка и компот, за предпочитане домашно приготвени. Те не само ще помогнат за справяне с жаждата, но и ще наситят тялото с витамини. Не забравяйте, че закупените сокове и плодови напитки съдържат различни не много здравословни добавки и много захар!
- Ако харесвате сода, дайте предпочитание на "леките" опции.
- Е, за десерт чаят или кафето са просто незаменими! По-добре е, разбира се, да ги пиете без захар, в краен случай използвайте малко мед. Между другото, пиенето на мед помага за намаляване на ефектите на алкохола върху тялото!