Примерен бизнес план за ферма за щрауси и процедура за изготвяне, нюанси на разработване на документи
Ако мястото на пребиваване е село или селски район, тогава една от основните области на доходи може да се нарече животновъдство. Но начинаещ бизнесмен едва ли ще може да организира ферма за отглеждане на говеда или коне, тъй като това изисква огромни финансови ресурси.Много по-подходящо е да обърнете внимание на нещо по-малко и да започнете да отглеждате зайци или домашни птици. Друга интересна бизнес идея е откриването на ферма за щрауси.
Анализ на пазара и конкурентите
Ако вземем предвид климатичните условия, можем да заключим, че температурният режим на средната зона включва отглеждането само на черен африкански щраус. Силата на тяхната имунна система гарантира факта, че тази птица се адаптира към всеки климат.
Не бива да забравяме, че нормалното развитие на щрауса може да се осигури само ако има големи кошари и заграждения, съответно фермата трябва да е разположена на достатъчно голямо пространство, а за необятна България, както знаете, това не е проблем.
Фермата за щрауси е нещо ново, екзотично и привлекателно за българина. Освен това продажбата на готовата продукция обикновено не създава затруднения - българските граждани консумират годишно около 100 тона месо (между другото, цифрата не се увеличава само защото местните производители просто не могат да осигурят необходимия пазарен обем). Също така потребителите се интересуват много от щраусовата кожа, която се използва за производството на висококачествена галантерия.Всеки предприемач трябва да разбере, че за да заеме уверено своята пазарна ниша и да стои здраво на краката си, може да е необходимоза повече от една година, но този бизнес определено е в състояние да осигури на собственика висок стабилен доход. По-добре е да започнете да отваряте ферма днес, тъй като досега тази област не е била атакувана от конкуренти и нивото на търсене на крайния резултат може да се похвали с високи нива.
Производствен план
Както споменахме по-рано, най-податлива на българските климатични условия еафриканската порода щрауси. Птицата може да води нормален живот и да се размножава в рамките на+35 до -25 градуса. През зимата, студено време, възрастен дори не се нуждае от отопляема стая.
Така че, ако първоначално стадото включва 25 семейства, всяко от които се състои от 3 индивида, тогава техният нормален живот се гарантира от парцелот най-малко 9 хектара.
Изборът на място за пасище трябва да вземе предвид следните важни точки:
- най-голямата осветеност на фермата може да се постигне чрез избор на суха зона с наклон на юг;
- ниско ниво на влажност;
- защита от вятър;
- оптимална отдалеченост от пътя, съчетана с възможност за достъп;
- наличие на течаща вода, канализация и постоянно електричество.
Също така, когато разпределяте наличното пространство за сергии, трябва да се погрижите за реда и разстоянието, на което ще ходи персоналът, който се грижи за всички птици. Така че първо трябва да "обслужвате" възрастните представители на стадото, след това младите и едва след това болните индивиди.
Коралата осигурява безопасна зона за разходка на птиците. Наличието на това пространство е много важнотъй като отглеждането на щраус е невъзможно без осигуряване на свободен начин на живот. Само благодарение на пълноценното ходене той може да се развие напълно, да прояви агресия много по-малко и най-важното е, че това минимизира риска от деформация на краката, често водеща до смърт.
Финансов план
Разходните позиции включват:
- наем на земя (в зависимост от размера и площта);
- организация на фермата (трудно е да се установи определена сума, тъй като зависи от площта, броя на добитъка, използвания материал и др.);
- закупуване на млади. Цената на пиле от щраус на възраст от един ден варира в рамките на 7000 рубли, а за да придобиете зрял индивид, ще трябва да похарчите най-малко 45 000 рубли. Цената за възрастен щраус започва от 60 000 рубли, а закупуването на семейство щрауси ще струва най-малко 200 000 рубли. Много по-изгодно е самостоятелното отглеждане на щрауси чрез инкубатор, чиято цена е от 75 до 120 000 рубли;
- закупуване на храна;
- заплати на служителите.
Сега за печалбата. От една птица можете да получите около 40 кг. месо, което на пазара струва около 6 евро за 1 кг. Може да се продаде и кожа: 1кв. m струва 60 евро. В резултат на това един щраус ще донесе на собственикапоне 280 евро (с включен данък).
Нивото на конкуренция в тази област може безопасно да се нарече нула, така че всеки производител има възможност да определи собствената си цена за крайния продукт. Като цяло размерът на нетния доход от един щраус е приблизително 120-140 евро.
организационен план
За да отворите собствена ферма за щрауси, трябва да регистрирате дейността си в данъчната служба. След това можете да започнете да наемате.подходяща територия и разположение на фермата.Изграждането на нова сграда е много нерентабилно, така че повечето предприемачи се стремят да ремонтират стара плевня, конюшня или кочина. Температурата в помещението не трябва да пада под 15 градуса по Целзий. Освен това фермата трябва да бъде оборудвана с канализационна и водопроводна мрежа.
Ако говорим за хранене, тогава щраусът не може да се нарече придирчива птица, но въпреки това диетата му трябва да бъде балансирана и питателна. Така че, той не може без следните продукти:
- сено и слама;
- зеленчуци и плодове;
- минерали (флуор, калций, фосфат и чакъл);
- зърнени храни (овес, царевица, пшеница, соя, тиквени и слънчогледови семки, фъстъци);
- билки (люцерна, силаж, киноа и коприва).
Също така трябва да се погрижите за наличието на поилки с редовно актуализирана вода.
Как да започнете бизнес за отглеждане на свине у дома - вижте тази статия.Ако се интересувате как да отворите магазин за домашни любимци от нулата, вижте този материал.
График за стартиране
За да можете да организирате успешна ферма, първо трябва да потърсите голям просторен парцел. Желателно е да пада от южната страна, тъй като щраусът много обича слънцето и топлината. Освен това не се препоръчва фермата да се поставя във влажна, ветровита или влажна зона.
Следващият етап е подготовката на всички необходими документи и получаването на разрешителни (например сертифициране в службата за ветеринарен контрол).
Закупуването на необходимото оборудване, фуражи и млади животни е моментът, който завършва подготовката за официалния старт на бизнеса.
Маркетингов план
Много важноаспект на развъждането и отглеждането на щрауси е търсенето на канали за разпространение. Този продукт е сравнително нов и дори екзотичен за нашата страна, така че трябва:
Преди да започнете финансови инвестиции, трябва да започнете да сключвате договори за продажба, тъй като това значително намалява възможните рискове.
Анализ на риска
Отглеждането на щрауси, както всяка друга селскостопанска дейност, е много рисковано начинание, тъй като нищо не може да спаси бизнесмена от природно бедствие или епидемия, водещи до смъртта на целия добитък. Всичко това може да доведе до бърз фалит и загуба на огромни финанси.За да сведете до минимум риска птиците да започнат да се разболяват масово, трябва да следвате тези прости правила:
- ежедневно почистване на помещения и територия;
- наличието на специални отделения за карантинни индивиди (болни птици или придобити преди по-малко от 6 седмици);
- редовна дезинфекция на стени, тавани и подове в помещенията, където се намират птиците, както и поилки, хранилки и оборудване, използвано за грижа за щрауси;
- работата в инкубатора трябва да се извършва само със специални ръкавици;
- периодично трябва да вземете птичи тор в лабораторията за изследване за наличие на болести и паразити.
Освен това помещенията трябва да са добре проветрени.