Проект за изследователска работа Да отгледаме хляб сами - със собствените си ръце Детска градина

Разширете разбирането на децата за разнообразието от хлебни продукти;
Научете се да прилагате придобитите знания в продуктивни дейности;
Насърчавайте активните действия в съвместни дейности с възрастни и деца.

Развивайте креативността и въображението, мисленето и любопитството, наблюдателността и въображението.
Обогатете речника на децата. Учете децата да се концентрират и да изразяват собственото си мнение.

Да се възпитава уважително отношение към труда на зърнопроизводителите и хлебопроизводителите; национална гордост от майсторството на хората.
Формиране на естетическо отношение към заобикалящата действителност.
Да формираме положителна емоционална отзивчивост у децата при гледане на хлебните изделия на нашите пекари.
Да дадем на децата радост от получените впечатления.

Потапяне в проблема „Ние сами ще отглеждаме хляб - със собствените си ръце“.
Събиране и обработка на информация (разпределение на ролите, събиране и обработка на информация, работа с литература, източници)
Изпълнение на плана за действие. Изследователска работа (занаяти, приложения, разговори, класове, екскурзии, игри, експерименти, практически упражнения)
Рефлективно-оценъчен (участие в колективен празник, устна самооценка).

Подгответе материал за визуална дейност, приложения, моделиране, художествена и образователна литература за четене на деца, атрибути за експерименти.
Прибиране на зърнени култури (работа с родители).
Подготовка на земята за сеитба на зимни култури.

Подбор на илюстративен материал.
Подбор на стихотворения, гатанки, песни, приказки, митове, легенди по темата.
Селекция от мобилни, пръстови, дидактически игри, забавни въпроси и упражнения.
Рисунки на деца, апликация.
Екибани от различни сортове уши (пшеница, ръж, овес, ечемик).
Печене на чийзкейкове и кифли

Ресурсно подпомагане на проекта.

1. Кът на природата в групата, експериментален кът, зона "Поле" в района на детската градина.

2. Методически инструменти.

3. Нагледен материал:

4. а) живопис и илюстрации; б) печатни настолни екологични игри; в) дидактически игри по екология; г) библиотека на млад зърнопроизводител.

3. Екипиране с естествени и отпадъчни материали.

- Игрова дейност;Ролеви игри:„Пекарна“, „Семейство“,Дидактически игри:„Назовете действията на хората, работещи на земята“, „За какво?“

- Развитие на речта:Разговори -„Кой е зърнопроизводител”, „Какво се случва на нашата трапеза всеки ден”;Компилация от разкази- по илюстрацията „Как се отглежда хляб”, от опита „Как купуваме хляб”;Уроци– Пътуването на едно житно зърно, работата на един пекар.

- Изобразителна дейност:Рисуване- "Колас";Приложение– „Камион”, „Мелница”;Моделиране (солено тесто)- „Пека, пека, пека ...”;Строителство- "Къща на зърното".

– Запознаване с други:Класове„Откъде дойде хлябът”, „Хлябът е главата на всичко”.

–Въведение в художествената литература:ЕсетаЛ. Кон „Пшеница“, „Ръж“,стихотворенияЙ. Дягутите „Ръцете на човек, прославящ хората на труда“, „Лято“, М. Глинская „Хляб“,приказкаАндрей О. „За зърно хляб“,приказка"Spikelet",четенеП. Синявски "Хлябът е узрял", "Приказнорастение”, „Слава на хляба”.

–Когнитивно развитие:Екскурзиидо асансьора,екскурзиядо кухнята на детската градина;Опит„Разделяне на житото от плявата“, „Превръщане на зърната в брашно“, „Как се правят кифлички“ (Солено тесто);Практически упражнения- „Подготовка на земята за сеитба на зимни култури (есен), пролетни култури (пролет)“, „Засяване на зърнени култури“, „Почистване на полето от плевели“, „Жътва“.

- Музикално развитие: „Празник на кашата“, свободно време „Откъде дойде хлябът“, слушане на музика на П. Чайковски от албума „Годишните времена“ („Песен на косача“, „Жътва“).

– Работа с родители: Закупуване на хляб в магазина, оформяне на информационни папки и екрани, прибиране на реколтата от зърнени култури.

Мащабът на проекта съответства на възможностите и средствата за решаване на проблема в условията на предучилищна институция.

Участници: деца от предучилищна възраст, без ограничения в когнитивното развитие.

Срок на изпълнение на проекта: проектът е предназначен за 1 година.

В хода на изследователските дейности за решаване на проблема децата се научиха да действат самостоятелно в съответствие с алгоритъма, за да постигнат резултати.

По време на дискусии в групи, както и в процеса на самостоятелна изследователска дейност в детската градина и у дома те придобиха умение да изграждат хипотези и да правят предположения за очаквания резултат, да систематизират усвоени по-рано и новопридобити знания.

Както показаха резултатите от проучването, изпълнихме поставените от нас задачи:

децата се възпитават с интерес и уважение към хляба и труда на зърнопроизводителя;
изучава видовия състав на зърнените култури - в нашата климатична зона се отглеждат пшеница, ръж, ечемик, овес;
даде знания за зимните и пролетните културизърнени култури;
разбра от кои зърнени култури се пече хляб;
заедно с родителите си направиха прибиране на зърнени култури.

Резултатите от изпълнението на проекта свидетелстват за ефективността на избраната стратегия за работа. Благодарение на сътрудничеството и съвместното творчество на възпитатели, деца и родители беше възможно да се постигне поставената цел. В процеса на разрешаване на специално моделирани проблемни ситуации децата се научиха да определят задачи въз основа на поставения проблем, да планират етапите на своите действия в съответствие със задачите и да намират нестандартни решения на идентифицирани проблемни ситуации.

Презентацията на дейността по проекта включваше: продукт от съвместната дейност на деца, педагози и родители. В процеса на тази работа децата научиха за историята на житото, откъде идва хлябът, какво е значението му в живота на човека. Чрез четене на художествена литература те възпитаха внимателно и уважително отношение към хляба.

Данюкова А. Харесвате ли проекти?//Обруч.-2001.-№4.-с.11-13.
Дибина О.В., Рахманова Н.П., Щетинина В.В.. Неизследвано наблизо: Забавни преживявания и експерименти за деца в предучилищна възраст - М .: ТЦ "Сфера", 2001.-192с.
Савенков А.И.. Педагогически изследвания в детската градина: въпроси на теорията и методологията.//Предучилищно възпитание.– 2000.– № 2.– С.8-17.
Рижова Н.А.. Екологично възпитание в детската градина.
Ryzhova N.A."Природата е нашият дом."
Шаехова Р.К."Природата и детето".
Николаева С. Н.„Възпитатели на екологична култура в предучилищна възраст.“
Ашиков В.И., Ашикова С.Г."Семицветик".
Методическа литература под редакцията на L.G. Горки и Т. Бондаренко.

Още бележки за класовете в детската стаядетска градина:Вълшебният свят на театъра"Виртуален музей" в детската градина като средство за успешна социализация и развитие на деца, ученици в предучилищна възрастПрограмата за кръжочна работа "Самоделкин"Приказка и формиране на морални качества при деца в предучилищна възрастПреподаване на правила за движение в МДОУ (шихазанска детска градина № 1 „Искорка“ от комбиниран тип)Сценарий на българския народен празник „Масленица“ за деца от старша предучилищна възрастизследванеизследователска работасвободно място ii работапроектпроекти на къщихлябрецепта за хлябкак да отглеждамкак да отглеждамнай-многосам <1 5>със собствените си ръцесъс собствените си ръцеот ръка на ръкаДетскаДетска градинаСтраница на методистаИзследователски проект Да отгледаме хляб сами - собствените си ръце Детска градина