Производство на мицел на пръчици

LLC "Първа компания за гъби"

Добър ден Ние сме лаборатория за производство на мицел, искаме да предложим сътрудничество в производството на мицел на пръчици в големи обеми.

През 2015 г. беше разширен асортиментът от зърнени мицели и мицели на пръчки, както и усъвършенстване на опаковката.

Изкуственото отглеждане се поддава добре на сапротрофи - гъбички, които се хранят с органични съединения на мъртви тела или секрети (екскременти) на животни.

Опаковки с мицел от гъби на пръчици, снимка:

Какво трябва да бъде качественият семенен мицел на годни за консумация гъби?

Когато избирате мицел за гъби, трябва да обърнете внимание преди всичко на опаковката му. Висококачественият сеитбен мицел трябва да бъде стерилен! Произвежда се по стерилна технология и се опакова в специални дишащи торбички с биофилтър.

Следва етикетирането на опаковката. Име на сорт гъби, дата на засаждане, партиден номер и баркод. Наличието на такава маркировка от добър производител е задължително. Ако това не е така, значи имате продукт със съмнително качество и няма гаранция, че ще можете да отгледате желаните гъби.

Висококачественият посевен мицел от гъби има равномерен бял цвят и приятен гъбен аромат. Допуска се малко количество примордии (рудименти на плодните тела на гъбите), това се случва при висока активност на мицела и това е добър показател за продуктивен щам. НО - твърде много примордии показва неправилно съхранение или транспортиране, намалява качеството на предложения мицел.

Наличието на петна от мухъл с различни цветове (зелено, черно, розово и др.) и кисела миризма на бактериална гниенеНЕ СЕ ДОПУСКА, това показва много ниско качество.

Мицел: зърно или върхупръчки?

Зърненият мицел обикновено се използва за промишлено отглеждане на гъби по интензивна технология (в специални помещения). Използването му за екстензивна технология (при естествени условия върху дърво) не е препоръчително.

Мицелът на пръчици е предназначен изключително за екстензивна технология - в естествени условия върху дърво. Точно от това се нуждаят градинарите.

Мицелът на пръчици се съхранява много по-дълго от зърното - 1 година при температури от 0 ° C до +4.

Предлагаме мицел на пръчки от следните гъби:

• Гъба стриди
  
• Хериций
• Latipurus
• Пчелен мрамор
• Шийтаке
• Рейши
• бяла степна гъба
• Зимен меден агар
• Тополов меден агар
• Японски меден агар

Гъбени блокчета:

• гъба стриди
• Шийтаке
• бяла степна гъба
• тополов меден агар
• Зимен меден агар
• Рейши

• K12 (зимен щам)
• K17 (универсален)

---