Пържен ориз със зеленчуци и соев сос в уок тиган рецепта със снимка
Вкусно и обилно оризово ястие с месо! Пригответе страхотна вечеря! Много бързо и лесно за приготвяне в уок тиган. И всички ястия са особено вкусни и сочни. Например ориз с месо. Опитайте и усетете разликата в сравнение с готвенето в обикновен тиган.
- У дома
- Най-добрите рецепти
- Категории рецепти
- Пържен ориз със зеленчуци и соев сос в уок тиган
Съставки и начин на приготвяне
Само регистрирани потребители могат да записват материали в Готварската книга. Моля, влезте или се регистрирайте
съставки за 3 порции или - броят продукти за нужните ви порции се изчислява автоматично!'>
Общо:Тегло на състава: | 100 гр |
Състав на калории : | 201 kcal |
Белков: | 9 гр |
Жиров: | 12 гр |
въглехидрати: | 22 гр |
Ч/Б/У: | 21/28/51 |
N 27 / S 68 / V 5 |
Време за приготвяне: 1 ч. 30 мин
метод на готвене
Готвене на ориз в уок тиган. За целта са ви необходими:
1. Нарежете свинското месо на тънки филийки. 2. Залейте свинските резени със соев и стриден (или рибен) сос, разбъркайте и охладете за 1 час. 3. Задушете ориза, докато омекне. 4. Броколите се нарязват на дребни стръкчета и се бланшират за 5 минути. След това изплакнете със студена вода. 5. В тиган уок загрейте олио и запържете месото на силен огън от всички страни. 6. Яйцата се разбиват с бъркалка и се изсипват при месото, бързо се разбърква. 7. Добавете ориза и броколите, разбъркайте игответе 2 минути. 8. Подправете на вкус със соев (или рибен) сос, гответе още половин минута. 9. Сервирайте ориза със свинско горещ, поръсен с прясно накълцан кориандър и счукани люти чушки.