Развъждане на патици бизнес идея, как да отворите, инвестиции, оборудване, какво ви е необходимо, за да отворите истински
Ако селското стопанство не ви отхвърля, тогава можете да опитате да започнете бизнес в сектора на земеделието или животновъдството. Развъждането на патици се отнася до птицевъдството и може да се превърне в правилната насока в бизнеса. Бизнес идеята - формиране и развитие на патета - е изгодна в условията на българския пазар. Търсенето на птиче месо и яйца не намалява през цялата година. Разгледайте подробно спецификата на отглеждането на патици, за да направите изводи за плюсовете и минусите на фермата за патици.
Патица сред другите птици
Птицевъдството заема специална ниша и не забавя темпото на развитие. Патицата е наравно с пилешкото, пуешкото, гъските, но не винаги присъства в потребителската кошница. Следователно не всяка ферма се занимава с отглеждане на патици.
Домашен любимец от водни птици изисква условия, подобни на отглеждането на пиле. Нюанси на отглеждането на птици:
- в размерите на индивидите;
- техните способности за снасяне на яйца;
- качване на тегло.
Ако кокошката снася яйца доста дълго време, тогава женската патица е по-малко продуктивна.
- Патешките яйца обикновено се използват за отглеждане на ново потомство.
- Патешкото яйце е рядкост в списъка на магазините за хранителни стоки. Обикновено те се продават директно от птицефермата или в специализирани отдели. Вкусови свойства "за любител", което определя ниското търсене в сравнение с пилешкия продукт.
- Едно патешко яйце е с два пъти по-голям размер и съдържание на мазнини. Не е безопасно за деца и хора с висок холестерол.
Въз основа на изброените свойства на патешкото яйце се използва за продължаване на популацията и по-рядко в кулинарията.
По тегло патицата превъзхожда пилето, но отстъпва на пуйката и гъската. Патета с тегло 1,5-2 кг отиват в клането. силениндивидите се държат за размножаване.
Месото е крехко, без мазнини, принадлежи към диетичен продукт. Има по-голяма стойност от пилешкото. Домашните птици са сравними по отношение на свойствата на месото с дивата патица, отглеждана на естествена храна. Поради това се оценява от хора, които следят здравето си.
Опции за бизнеса с "патици".
Развъждането на патици може да се извърши според следните сценарии:
- Отглеждане за месо на специални породи патици.
- Отглеждане на потомство, включително яйца, с цел продажба на патици на други животновъди.
- Собствено производство на полуфабрикати от патешко месо.
- Комбинирана икономика.
Когато избирате посоката си, трябва да се има предвид, че във всеки случай са необходими определени условия за отглеждане на домашни птици и по-нататъшната им продажба, изборът на порода в съответствие с профила на фермата.
Продажба на патешки труп
Фермер, който избира само посока на месо, може да отглежда патици за месо целогодишно или сезонно. Зависи от оборудването на птицефермата.
Свободното отглеждане е допустимо в топъл климат, когато патицата се отглежда на принципа на външна волиера. Територията е оградена в размер на 1 кв. м за две единици. В голям обем е желателно да започнете поне 150 гола, които са достатъчни за площ от 75 квадратни метра. м. Земята може да се наеме, ако в имота няма парцел.
- хранилки, поилки;
- място за гнездене;
- фураж;
- сенник за подслон от дъжд и за нощувка;
- закупуване на млади.
Патицата може да даде първия доход, когато се отглежда за месо след два месеца. Младият растеж бързо набира тегло до 3 кг, ако е избрана правилната порода птица, например Пекин.
Отглеждане на патици в затворена къща за птици. Опцията е подходяща за непрекъснато отглеждане на месни патици във всекиклиматични условия. Домашните любимци ще се нуждаят от около 1 квадрат. м за три глави, така че да няма механични повреди и смачкване. За поддържане на птици се изгражда къща за птици, оборудвана с добра вентилация и отоплителна система. Необходимо е да се осигури:
- възможност за изхвърляне на отпадъци;
- поилки, хранилки;
- гнезда;
- осветление;
- място за отглеждане на две или три семейства за приемане на малките им.
При който и да е от методите на отглеждане е необходимо оборудване за скубане на трупове (ще се изплати бързо, като се има предвид цената на ръчния труд на служителите) и работилница за клане на птици и съхранение на трупове, преди да бъдат изпратени за продажба.
Бизнес с патешки яйца
Някои птицевъди предпочитат да отглеждат патици с цел продажба на яйца или малки на други животновъди. Тогава организацията на фермата се различава от варианта с месна специфика.
Сградата трябва да отговаря на условията за отглеждане на женски и дракони за продуктивна зидария.
- Изработват се удобни за патицата и подходящи по размер гнезда. Особено внимание се обръща на пола - сухотата и чистотата са ключът към здравото потомство и способността на женската да снася яйца.
- За отглеждане на излюпени млади животни, които се нуждаят от грижи, правилно хранене и комфортни условия, се отделя отделен ограда.
- Закупуването на инкубатор е включено в списъка на разходите, ако животновъдът основава бизнеса на продажбата на пилета.
Преди да купите семейство патици с цел производство на потомство, проучете информация за породи, които имат висок процент на броя на яйцата и оцеляването на потомството.
Бизнес форма
След като сте изучили тънкостите на бизнеса с патици и изберете посока, ще получите статут на официален фермер. Продажбите на продукти изискват специална документация.Един амбициозен развъдчик на патици трябва да избира между две регулаторни форми:
- Индивидуален предприемач (IP) с благоприятна данъчна система е подходящ за тези, които решат да построят голям комплекс за птици и не притежават личен парцел.
- Селско стопанство (KFH) с преференциални условия за данъчни облекчения. Формата на собственост е предвидена за семейства, живеещи в селски райони и имащи собствен парцел, на който се отглеждат патици.
Избраната форма на предприемачество се регистрира в данъчната служба по местоживеене. След регистрация и получаване на документи можете да закупите млади животни.
Фермерът се нуждае от допълнителни документи, които му позволяват да продава продукти, за да реализира печалба:
- заключение на ветеринарен лекар за качеството на месото, здравето на домашните птици, условията на задържане;
- разрешение за продажба на продукти.
Намерете партньори, за да не изхвърлите първата партида на сметището, ако няма печеливша продажба. Патицата е търсена в менюто на ресторанти или кафенета, санаториуми, детски заведения. Подпишете договор и обсъдете обема на доставката.
Избирайки опцията за голяма птицеферма с широка гама от услуги, изберете персонал и съставете трудов договор. Невъзможно е един човек да проследи етапите на птицефермата. Трябва да има помощници, съставени в съответствие с правилата на Кодекса на труда и Гражданския кодекс.
Ползи и периоди на изплащане
Земеделската посока в бизнеса не толерира аматьори, така че бизнес идеята за отглеждане на патици е възможна за човек, близък до тази област.
Ползата за всеки човек има различно разбиране. Доходите от патици варират от 50 000 рубли на оборот, в зависимост от брояглави. Възможно е да се превърне птицевъдството в източник на основен доход за дълго време чрез закупуване на млади животни в размер на 250-300 глави, актуализиране на пилетата на всеки два до три месеца.
След като инвестирате веднъж в оборудване и къща за птици, в бъдеще ще харчите минимално - за храна, заплати, комунални услуги, вноски във фондове. Потомството може да се отглежда независимо.
Отплатата идва през първата година, ако породата патици е избрана правилно, условията за отглеждане и хранене са спазени и партньорът е намерен навреме.
При липса на големи средства отглеждането на патици е печелившо на собствен парцел с участието на членове на семейството като работна сила. Ако плановете са мащабни, можете да получите държавна подкрепа по програмата за развитие на селското стопанство и благоприятни условия за кредитиране на бизнеса.
Спецификата на бизнеса в областта на селското стопанство има определени нюанси, които могат да станат ясни на млад предприемач, ако има желание да научи тънкостите.
Притежаването на умения на отличен мениджър и водач не е достатъчно за отглеждане на патици. Можете да получите специално образование или самостоятелно да изучавате характеристиките на птицевъдството. За предприемач, който няма познания в тази област, струва си да покани специалист по животновъдство.
Бизнесът с патици е подходящ за семейства, живеещи в село близо до града. Имайки свободна земя, можете спокойно да реализирате идеята в средата на лятото, за да получите доход от продажбата на трупове на пазара преди Нова година.