Рецепта Бърза картофена пица стъпка по стъпка със снимки
съставки:
Изненадващо вкусна пица, в която няма нито грам брашно. Тестото се приготвя за минути и са необходими само два компонента - варени картофи и яйца. Сочната плънка идеално допълва меката картофена коричка.
Метод на готвене:
Стъпка 1
Сварени в кората и охладени картофи (три големи картофа), обелете.
Стъпка 2
Картофите се настъргват на едро ренде, смесват се с две сурови яйца. Добавете щипка сол към тестото.
Стъпка 3
Поставете тестото върху намазнена тава за печене, с помощта на лъжица оформете кръг от него. Дебелината на тортата е около 1 см.
Стъпка 4
Намажете горната част на пицата с кетчуп.
Стъпка 5
Нарежете колбаса на ивици, разпределете го равномерно по повърхността на пицата. Може да използвате един вид наденица или наденица асорти, както направих аз.
Стъпка 6
Наредете нарязаните домати върху колбаса.
Стъпка 7
Поръсете пицата с настърган твърд кашкавал. Печете пицата в предварително загрята на 180 градуса фурна за около половин час, докато пицата се запече. Сервирайте пицата веднага след готвене. Добър апетит!
Топингите за пица могат да бъдат много различни: например маслини, черни маслини или кисели краставици ще добавят пикантност към пицата.