Рецепта Пилешки бутчета, запечени с ябълки
Гответе пилешки бутчета с ябълки, изпечени на фурна. Вкусно е и никак не е трудно!
| Продукти (за 6 порции) |
| Пилешки бутчета - 6 бр. |
| Ябълки - 5-6 бр. |
| Сол на вкус |
| Черен пипер - на вкус |
| Босилек (по желание) - на вкус |
| За сос: |
| Растително масло - 3-4 супени лъжици. лъжици |
| Горчица на прах - 0,5 супени лъжици. лъжици |
| Прясно изцеден лимонов сок - 2-3 с.л. лъжици |
Нека подготвим съставките за готвене на пилешки бутчета, печени с ябълки във фурната.
Как се готвят печени пилешки бедра:
Натрийте пилешките бутчета със сол и черен пипер (по желание добавете босилек), на мен ми трябваше по щипка сол на бутче. Можете да сложите месото в купа или веднага в съд за печене. Оставяме за около 10 минути.
Залейте месото с получения сос, оставете за още 10 минути (може и повече). Загрейте фурната на 200-220 градуса. Сложете бутчетата във фурната да се пекат за 15-20 минути.
Докато бутчетата се пекат, измийте ябълките, нарежете ги на 4 части (може и по-малки), почистете от семките.
Исках ябълките да се пекат правилно, до много меко състояние. Затова добавих едро нарязани ябълки, когато пилешкото месо беше още доста бледо.
И така, сложете ябълки отгоре на бедрата. Печете още 30-50 минути. Внимавайте! Обикновено моето месо се изпича бързо, но този път по някаква причина се пече много дълго. Половин час след добавянеябълки, трябва да проверите пилешките бутчета и ако не са готови, проверявайте на всеки 5-10 минути.
Пилешкото месо е крехко и сочно. Ябълките придават пикантна киселинност и служат като чудесна гарнитура!
Благодаря много за рецептата! Оказа се много вкусно и най-важното е, че се приготвя просто, съпругът е възхитен
| Полянка, четвъртък, 10 октомври 2013 г., 18:29 # |
Благодаря много за рецептата! Оказа се много вкусно и най-важното е, че се приготвя просто, съпругът е възхитен
| Лариса, четвъртък, 17 октомври 2013 г., 02:31 ч. # |
Пробвах вашата рецепта, абсолютно същото количество като вашето, ябълки, бутчета и сос, само наполовина по-малко растително масло, тъй като бедрата с кожата, което означава, че вече са дебели. В резултат на това се получава много голямо количество течност и ястие се приготвя много дълго време. Освен това ябълките бяха малки. Не разбрах защо? Исках да попитам, в процеса на готвене, разбърквате ли, обръщате ли бедрата си? Благодаря ти.
| Полянка сряда, 13 ноември 2013 г. 15:24 # |
Пробвах вашата рецепта, абсолютно същото количество като вашето, ябълки, бутчета и сос, само наполовина по-малко растително масло, тъй като бедрата с кожата, което означава, че вече са дебели. В резултат на това се получава много голямо количество течност и ястие се приготвя много дълго време. Освен това ябълките бяха малки. Не разбрах защо? Исках да попитам, в процеса на готвене, разбърквате ли, обръщате ли бедрата си? Благодаря ти.
| Елена петък, 24 януари 2014 г. 13:30 ч. # |
Много вкусно, просто и бързо. Благодаря много
| Олга сряда, 05 март2014 21:27 # |
Много вкусно ястие.Съпругът и детето са много доволни.Ябълките също имат много необичаен вкус.Много благодаря за рецептата.
 |
Този сайт използва бисквитки, за да ви предостави възможно най-доброто обслужване. Оставайки на сайта, вие се съгласявате с политиката на сайта за обработка на лични данни. СЪГЛАСЕН