Рецепта за гювеч от карфиол с колбаси, рецепти със снимки
По правило всяко семейство използва един и същ набор от продукти за готвене, тъй като предпочитанията на всички вече са известни. Но понякога си струва да се огледате в магазина, за да излезете с ново ястие, което трябва да разнообрази менюто и да угоди на домакинството.
Използваме карфиол доста рядко в каквито и да е ястия, сигурно можете да преброите на пръсти колко пъти сме готвили нещо с него. Днес разбрах, че е напълно погрешно.
Запеканката стана много вкусна, дори съпругът ми (заклет месоядец) оцени кулинарните ми усилия. Вярно е, че за да зарадвам семейството си, добавих любимите си колбаси, които придадоха пикантен аромат и прекрасен вкус.
Трудност- просто.
Времето за готвенее 40-50 минути.
За даприготвитеЗапеканка от карфиол с колбаси, ще винеобходимиследните съставки:
Изплакнете карфиола във вода и нарежете на малки парчета.
Запържете зелето в тиган с масло до златисто кафяво.
След това добавете тънко нарязани наденички. Посолете малко и гответе до златисто кафяво.
Комбинирайте яйцата със заквасена сметана и разбийте малко.
Чесънът се настъргва на ситно ренде или се нарязва с нож, но много ситно.
Намажете тавата за печене с масло и сложете в нея зеле с колбаси. Добавете чесъна и залейте всичко с яйчено-заквасена сметанова смес, сол на вкус.
Отгоре се настъргва сирене.
Поставете формата във фурната, предварително загрята на 200-220 градуса, за 20-30 минути.
Поръсете готовото ястие с нарязани билки.
Приятен апетит!
За да получавате най-добрите статии, абонирайте се за страниците на Alimero в Yandex Zen, Vkontakte, Odnoklassniki, Facebook и Pinterest!