Рецепта за гулаш със зеленчуци

За любителите на месото - ароматен гулаш със зеленчуци. Пригответе се, няма да съжалявате :)

Продукти (за 4 порции)
свинско месо - 1 кг
Български пипер - 1-2 бр.
Домати - 1-2 бр.
Морков - 1 бр.
Лук - 1-2 бр.
Чесън - на вкус
Сол на вкус
червен пипер - на вкус
Черен пипер - на вкус
Растително масло - 50 g
Зеленина

зеленчуци

Съставки за гулаш със зеленчуци пред вас.

зеленчуци

Как се готви свински гулаш със зеленчуци:

Измийте месото, подсушете. Нарежете на парчета.

гулаш

Обелете лука, измийте и нарежете на половин пръстени.

гулаш

Загрейте тиган, изсипете растително масло. Запържете лука на умерен огън до златисто, 5-6 минути.

гулаш

Разпределете месото. Оставете да къкри, като разбърквате, 20 минути под капак на най-слабия огън.

рецепта

През това време обелете, измийте и нарежете зеленчуците. Чесънът се обелва и нарязва на ситно.

зеленчуци

Добавете зеленчуци към месото, сол и черен пипер. Разбъркайте. Задушете гулаш със зеленчуци още 15 минути под капак.

зеленчуци

Поръсете с чесън и билки. Оставете да вари 5 минути. Сервирайте гулаш със зеленчуци с всяка гарнитура. Добър апетит.

270 благодаря82
Татяна понеделник, 18 март 2013 г., 23:43 #

Посоченото време е малко, можете спокойно да го увеличите 2 пъти. Но като цяло много вкусно)

Катрин вторник, 30 юли 2013 г. 17:08 #

Много вкусен ! Всички го харесаха. Направих тази рецепта и е перфектна!! Благодаря много.

Игор, неделя, 12 януари 2014 г., 20:51 #

И аз направих по рецептата и стана много вкусно.

Вятър, вторник, 22 юли 2014 г., 19:25 #

Добавих и 5 супени лъжици доматен кетчуп и хмел сунели. Увеличено време за готвене с 25 минути.

Айнура, четвъртък, 07 август 2014 г., 18:44 #

Сега ще се опитам да го направя

Елена вторник, 09 юни 2015 г. 12:29 #

Съпруг и син, възхитени Много вкусно.

гулаш

Този сайт използва бисквитки, за да ви предостави възможно най-доброто обслужване. Оставайки на сайта, вие се съгласявате с политиката на сайта за обработка на лични данни. СЪГЛАСЕН