Семена от черен кимион, полезни свойства и противопоказания
Природата е уникална. Тя даде на хората огромен брой различни вещества, които, ако се използват правилно, могат да донесат значителни ползи. Така че дори малките семена могат да се превърнат в източник на витамини и минерали, жизненост и сила. В някои случаи тези продукти се превръщат в невероятни лекарства, които могат да заменят много химически лекарства от аптеките. Точно такива изключително полезни дарове на природата са семената от черен кимион. Нека обсъдим полезните свойства на черния кимион и противопоказанията малко по-подробно.
Черният кимион е растение, което се среща в много части на Източна Азия, както и в Близкия изток. Активно се отглежда от жителите на Индия и Египет, освен това такава култура може да се намери и в Западното Средиземноморие.
Уникалните качества на семената на такова растение са известни на хората от около три хиляди години. Такъв продукт се изяжда сам и се използва за изстискване на невероятното масло.
Колко полезен е черният кимион?
Такъв продукт има най-богат химичен състав. А експертите по традиционна медицина твърдят, че използването му ви позволява да победите много патологични състояния. И така, семената от черен кимион ви позволяват да се справите с проблема с инфекциозни и кожни заболявания без използването на антибактериални лекарства.
Маслото, което се получава чрез пресоване на семена от кимион, съдържа концентрат от всички полезни вещества на този природен дар. Някои лечители твърдят, че такъв продукт ви позволява да се справите с "всички заболявания, с изключение на смъртта".
На базата на семена от черен кимион се приготвят различни напитки - по-малко концентрирани чайове и по-концентрирани отвари. Смилат се на брашно идобавя се към различни ястия. Смята се, че включването на такъв продукт в диетата ще бъде особено полезно при различни заболявания на храносмилателния тракт (включително гастрит и язвени лезии), холелитиаза и камъни в бъбреците. Смята се, че здравословните семена от кимион са особено ефективни за оптимизиране на метаболизма, така че те трябва да се ядат, ако искате да се отървете от наднорменото тегло, освен това такова допълнение към менюто ще бъде от полза за пациенти с диабет.
Консумацията на семена от черен кимион е полезна за сърдечно-съдовата система. Такъв продукт е в състояние да почисти съдовете от "лошия" холестерол, да повиши техния тонус и еластичност. Трябва да се яде от тези, които страдат от атеросклероза с различна локализация, включително увреждане на мозъчните съдове.
Проучванията показват, че семената от черен кимион имат положителен ефект върху дейността на имунната система. Техният активен компонент стимулира дейността на тимусната жлеза, като по този начин повишава защитните сили на организма. Към днешна дата тези свойства на семената се използват от фармацевтичните компании. На базата на семена от черен кимион се създават лекарства, които могат да увеличат броя на Т-лимфоцитите, както и Т-убийците в организма. И тези клетки ефективно разпознават и унищожават агресивните частици.
Учените също са стигнали до извода, че консумацията на семена от черен кимион може да предотврати анормалния растеж на клетките, с други думи, появата на доброкачествени и злокачествени тумори. В допълнение, такъв продукт е в състояние да стимулира синтеза на костния мозък.
Семената от черен кимион ще бъдат полезни за ставите. Консумацията им помага за намаляване на тежестта на възпалителните процеси. Ето защо такъв продукт под формата на отвара или чай трябва да се използва при артрит, ревматизъм и др.
INПо принцип семената от черен кимион помагат за справяне с възпаления с различна локализация, не само в ставите. Така че те се препоръчват за употреба при отити и тонзилити и други заболявания на дихателната система. Дори при обикновена настинка си струва да пиете чай с такъв дар от природата.
Свойствата на кимиона ще бъдат полезни за пациенти с простатит. И доста често се препоръчва да се използват при корекция на кожни заболявания: алергични и инфекциозни. Семената не само помагат за премахване на възпалението, те насърчават регенерацията на клетките на кожата и подобряват състоянието й като цяло. Такъв продукт ефективно удължава младостта, забавя процеса на стареене. Следователно читателите на "Популярно за здравето", които искат да останат винаги привлекателни, може да се интересуват от него.
Има доказателства, че приемането на семена от черен кимион ще бъде полезно за кърмещите майки. При липса на алергични реакции те помагат за подобряване на лактацията, като стимулират производството на кърма. Лечителите твърдят, че в древността чаят с такива семена се е използвал за улесняване на раждането, активиране и засилване на контракциите на матката.
На бебетата се препоръчва да се дава чай с черен кимион за облекчаване на коликите. За по-големи деца тази напитка ще помогне да се справят с метеоризма и да се отърват от паразити (червеи).
Въпреки масата полезни качества, семената от черен кимион също могат да бъдат вредни за здравето. Като всяко природно вещество или лекарство, те могат да доведат до алергични реакции. Освен това те никога не трябва да се използват по време на периода на раждане на дете, поради възможната вероятност от спонтанен аборт или преждевременно раждане. Дори противопоказанията на черния кимион включват забрана за употребата им при пациенти с автоимунни заболявания и тези хора, които са претърпели трансплантация.