Рецепта за ябълки, покрити с шоколад, Master на рецепти
Шоколадова ябълка Съставки
- големи ябълки - 2 бр.
- Кокосово масло - 1 с.л. л.
- Нарязани ядки - 100 гр.
- Шоколад - 200 гр.
- Захар - 400 гр.
- Лимонов сок - 1 с.л. л.
Как да си направим ябълки, покрити с шоколад
1. Етап За приготвянето на този десерт ще ни трябват още пръчици за сладолед. Измийте ябълките и нарежете на филийки. Набодете всяко резенче ябълка върху клечка.

2. Стъпка Разтопете шоколада на водна баня и смесете с кокосовото масло. Млечен или черен шоколад е подходящ за вашия вкус. Потопете ябълките от едната страна в шоколада и ги поставете върху хартия за печене или покрита с пергамент дъска.

3. Етап Сложете захарта в тенджера с дебело дъно и сварете карамела на слаб огън при непрекъснато бъркане, добавете лимоновия сок. Гответе, докато захарта се разтвори напълно и добие приятен кафяв цвят.

4. Стъпка Изсипете карамел върху ябълките и поръсете с нарязани ядки отгоре, охладете за един час.

Добър апетит.
Ябълките в шоколад с карамел са много вкусен и здравословен десерт, такава сладост ще зарадва деца и възрастни. Изберете млечен шоколад или шоколад по ваш вкус. Ябълките вървят добре с шоколад и карамел, ябълки от всякакъв сорт са подходящи за такъв десерт, основното е да не са прекалено меки, така че резените да не се счупят по време на готвене.