Рецепта за медовина на водка и как да направите лунна светлина
Една от най-вкусните и здравословни тинктури, приготвени у дома, е медовината, чиято рецепта за водка е класическа. Има огромен брой и сред тях определено можете да изберете този, който ще отговаря на вашия вкус.
Полезни свойства на медовината
Силна медовина се получава чрез продължителна инфузия на предварително разтворен мед, подправки и други ароматни добавки във водка, алкохол или лунна светлина. Съдържанието на алкохол в напитката може да бъде доведено до 35-40%, благодарение на което медовината не само се съхранява дълго време, но и напълно абсорбира полезните свойства на лечебните билки. Като се имат предвид всички налични рецепти за лунна светлина или медовина за водка, можем да различим 2 големи групи напитки:
- трапезните (питейни) тинктури са леки, приятни, ненатрапчиви на вкус и широк диапазон на алкохолно съдържание - от 15-20 до 45-50%;
- лечебни тинктури, които са предназначени за периодична употреба с цел премахване на симптомите на настинка, повишаване на общия тонус и укрепване на имунната система.
Водката или алкохолният екстракт от мед има следните полезни свойства:
- при липса на топлинна обработка медът почти напълно запазва съдържащите се в него витамини и микроелементи, които имат благоприятен ефект върху състоянието на тялото;
- топла медовина се препоръчва при възпалителни заболявания и настинки, тъй като разрежда образуваната слуз и спомага за бързото й извеждане от тялото;
- медовина от мента върху водка или лунна светлина действа като успокоително и подобрява съня;
- естествените бактерицидни вещества, които са част от меда, ви позволяват ефективноборба с чревни инфекции.
Ако се интересувате от медовина, използвайте рецепти с повишено внимание: трябва да запомните, че медът може да предизвика алергични реакции, така че трябва да го пиете в малки количества.
Рецепти за класическа и лечебна медовина
Процесът на приготвяне на медовина е доста прост и не изисква използването на специална технология. Как да направим медовината не само вкусна, но и полезна? Основната задача е правилният подбор на компоненти, които не само ще се комбинират един с друг, но и ще ви позволят напълно да разкриете вкуса на напитката. Има много рецепти за приготвяне на медовина, но най-популярни са следните опции за готвене:
