Салата от патладжани с домати, сирене и яйца - рецепти със снимки

сирене

  • Патладжан 200 грама
  • Домат 200 грама
  • Яйце (варено) 2 бр
  • Твърдо сирене 80 грама
  • Слънчогледово масло 2 супени лъжици
  • майонеза на вкус
  • Сол на вкус
  • Черен пипер на вкус
  • Зелените на вкус
  • Ще ви трябва: 20-30 минути
  • География на ястието:български
  • Основна съставка: Патладжан
  • Тип хранене: Обяд

Подгответе необходимите продукти за салата.

патладжани

Обелете патладжаните (удобно е да направите това със специален нож за белене на зеленчуци), нарежете на средни кубчета и оставете да престои в подсолена вода, за да премахнете горчивината. Нарежете сварените яйца на кубчета (можете да ги настържете).

патладжани

салата

сирене