Салата от патладжани с домати, сирене и яйца - рецепти със снимки
- Патладжан 200 грама
- Домат 200 грама
- Яйце (варено) 2 бр
- Твърдо сирене 80 грама
- Слънчогледово масло 2 супени лъжици
- майонеза на вкус
- Сол на вкус
- Черен пипер на вкус
- Зелените на вкус
- Ще ви трябва: 20-30 минути
- География на ястието:български
- Основна съставка: Патладжан
- Тип хранене: Обяд
Подгответе необходимите продукти за салата.
Обелете патладжаните (удобно е да направите това със специален нож за белене на зеленчуци), нарежете на средни кубчета и оставете да престои в подсолена вода, за да премахнете горчивината. Нарежете сварените яйца на кубчета (можете да ги настържете).