Салата - Пчеличка - Рецепти за

Подобни рецепти:

пчеличка

рецепти

листа

листа

салата

картофи - 3 бр.,

пилешко филе - 250 гр,

твърдо сирене - 150 грама,

лук - 1 бр.,

консервирана царевица - 150 гр.,

маслини - 100 гр.,

листа от маруля - 2-4 броя,

захар - 2 супени лъжици,

оцет 9% - 1 супена лъжица,

Сварете пилешкото филе до омекване с добавка на сол.

Сваряваме и яйцата и картофите.

Охлаждаме всички продукти. Лукът се нарязва на половин пръстени и се залива с марината.

За да приготвите марината, смесете студена преварена вода със захар и оцет.

Оставете лука да се маринова за 20 минути. Картофите се обелват, настъргват се на едро ренде и се нареждат под формата на осмица върху голям кръгъл съд.

Оформяме главата на пчелата от маслини, нарязани на две части, оформяме шията на пчелата с царевични зърна.

После пак маслини, после царевица и т.н.

Ние правим пчелни крила от листа от маруля (или листа от зеле).

Оставете салатата да кисне за час и сервирайте.