Салата с цаца и яйца рецепта със снимка
Слоевата салата с цаца и яйца има балансиран и много деликатен вкус. Съчетава успешно всички съставки, приготвя се лесно и бързо от налични продукти, които почти винаги са в хладилника. Ако обичате ястия от цаца, тогава тази салата определено ще ви хареса.
Списъкът на съставките за приготвянето му е в много отношения подобен на херинга "под кожено палто". Но ролята на риба играе консервирана цаца, която превръща добре познатата салата в оригинално и необичайно ястие както по отношение на вкусовите усещания, така и по отношение на оригиналността на презентацията.
Салата с цаца, цвекло и яйца може да се приготви за вечеря или за празнична трапеза - гостите ще оценят вашите усилия!
съставки
Как да приготвим салата с цаца, цвекло и яйца
Твърдо сварените яйца се обелват и настъргват на едро ренде. Внимателно се разпределя в салатата, като се притиска леко с ръце, така че слоят да запази формата си по-добре. Полейте обилно със соса, така че да напои слоя яйца, когато салатата се влива в хладилника.
Нарязваме перата зелен лук на ситно и разпределяме върху чинията. Поставяме рибните опашки вертикално, леко ги притискаме в салатата, след което я изпращаме в хладилника за 30-40 минути, за да накисне слоевете.
Салата с цаца, яйца и картофи се сервира охладена. Съхранява се 36 часа под стъклен буркан в хладилник. Следователно ястието може да се приготви един ден преди сервиране - на втория ден след готвенето, когато всички слоеве са напълно наситени със сос, салатата от цаца ще стане още по-вкусна.