Салата с нори - рецепта със снимки стъпка по стъпка
Рецепта от: Юлия
Проста, бърза, вкусна и здравословна нори салата. Подходящо е за вегани, а също така разнообразява постното меню. Рецепта, изпратена от Guzel Maharram:
Правя тази салата доста често. Приготвя се много лесно и в същото време се получава много вкусно. Подходящо е както за празнична трапеза, така и за всеки ден.
- 470 гр. (8 листа) китайско или пекинско зеле
- 2 картофа
- 4 листа нори
- 5 ст. лъжици зехтин
- 1/3 чаена лъжичка асафетида
- 1/2 чаена лъжичка сол
Рецепта за салата нори:
- Сварете картофите „в униформите“ като в Оливие и обелете.
- Нарежете зелето.
Нарежете картофите на кубчета.
Нарежете листа нори на ленти с ножица. (Също така препоръчваме да приготвите вегетарианска „пържена риба“ и салата от морска звезда с това сушено водорасло.)
Комбинирайте зелето, картофите и нори. Добавете асафетида, сол, зехтин и разбъркайте.
Това е всичко, нори салатата е готова. Добър апетит!