Салмонелоза. Лечение на салмонелоза в Самара (причини, симптоми, диагноза)
Салмонелоза - какво е това?
Салмонелозата е остро инфекциозно заболяване, засягащо храносмилателната система. Избухванията на заболяването се появяват през лятото. Салмонелозата при деца под 1 година е много тежка и може да бъде фатална.
Заболяването възниква в резултат на инфекция на тялото с бактерии от рода Salmonella. Болестта обикновено се предава по хранителен и контактен път.
- ядене на храна, която не е сготвена непосредствено преди хранене (салати, млечни продукти, яйца, сметанови торти);
- консумация на замърсена вода;
- вдишване на заразен прах;
- контакт със заразени животни.
Симптоми на салмонелоза
- бързо повишаване на телесната температура;
- слабост;
- главоболие;
- мускулни болки;
- болки в горната част на корема и в областта на пъпа;
- гадене, повръщане;
- диария;
- изпражненията стават пенести, зелени;
- подуване на корема;
- сух, обложен език;
- примеси в изпражненията на кръв, слуз;
- брадикардия;
- повишено изпотяване.
Диагностика
- общи, биохимични кръвни тестове;
- Анализ на урината;
- бактериологично изследване на изпражнения, повръщане;
- ензимен имуноанализ (ELISA);
- копрограма.
Лечение на салмонелоза
- измиване на червата, стомаха;
- лекарства, които попълват загубата на течности, соли;
- антибиотици;
- биологични продукти.
В тежки случаи е необходима хоспитализация.
- продукти от брашно, хляб, сладкиши;
- палачинки, палачинки;
- тлъсти меса, риба, птици;
- консерви, пушени меса;
- яйца;
- мазнини (с изключение на масло);
- зеленчуци;
- наситени бульони;
- горски плодове, плодове;
- сладкиши, мед;
- кафе, какао;
- газирани напитки, квас;
- алкохол.
В някои случаи е възможна смърт.
Рискова група
- деца под 1 година;
- хора с отслабена имунна система;
- хора с намалена киселинно-образуваща функция на стомаха.
Предотвратяване
- спазване на хигиенните правила;
- в хранително-вкусовата промишленост, заведенията за обществено хранене да спазват санитарните и хигиенните стандарти;
- предотвратяване разпространението на салмонелоза по домашните животни;
- контрол на състоянието на водоизточниците.