Сгради, помещения на шивашки предприятия - Проектиране на процеса на предоставяне на услуги на шивашко ателие
Когато планирате местоположението на вашето предприятие, е необходимо да се вземат предвид изискванията за структури с тази специфика. В жилищните сгради предприятията трябва да бъдат разположени с по-опростена организация на технологичните процеси и условията на работа, които по своите характеристики не влошават комфорта на живот на населението, не са опасни от пожар, както и източници на шум, миризми и др. Следователно шивашкото ателие трябва да се намира в отделна сграда, в търговски комплекс или център.
Предприятията за обществено обслужване, разположени в отделни сгради, като правило са най-сложни по отношение на технологични процеси и големи по отношение на капацитет или състав. Те се намират в капитални сгради, чието изграждане изисква високи материални разходи и значително време.
Една група от такива предприятия включва:
- Домове на модата с демонстрационни и изложбени зали, Музеи на модата, отдели за продажба на полуфабрикати и готови продукти и др.;
- Шивашко ателие с разработен състав от помещения и видове услуги;
- диверсифицирани комплексни предприятия с развит състав от видове услуги и продукция;
- Салони за красота, фризьорски салони с голям брой допълнителни услуги и помещения; включително демонстрационни и изложбени зали, стаи за масаж, сауна с басейн, солариум, както и зали за развлекателна физическа култура;
- Салони за художествена фотография и др.
Друга група предприятия, разположени в отделни сгради, включва предприятия с висока концентрация на вредни вещества, високи нива на шум и използване на токсични материали.
Това включва работилници за производство и ремонт на мебели, предприятия за ремонт и поддръжка на домакински уреди.електронно оборудване на битови машини и уреди, ремонт и производство на метални изделия, миниперални с минихимическо чистене и др.
Структурата на отделните сгради се формира според функционалното предназначение на групите помещения - основни и допълнителни. Разположението на помещенията трябва да бъде рационално и удобно за всички участници в процеса. Основните групи помещения (посетителски, производствени, складови, сервизни и битови) трябва да бъдат разположени в съответствие с тяхното функционално предназначение и технологични връзки помежду си.
Допълнителни обслужващи помещения (търговски, изложбени, шоуруми, кафенета, барове, интернет кафета, игрални автомати и др.) Препоръчително е да бъдат разположени в непосредствена близост до помещенията за посетители или като част от тях.
Планировъчното ядро на сградната структура са помещенията (салони) за посетители. При многоетажни сгради те трябва да бъдат осигурени с вертикални връзки (стълбища); в едноетажни сгради те са свързани директно или чрез хоризонтални връзки (коридори) между себе си и други групи помещения.
Най-развитата структура на планиране на сгради със сложни взаимовръзки на групи помещения се осъществява в големите предприятия за потребителско обслужване: модни къщи, ателиета за шиене и ремонт на дрехи, шапки и трикотаж (с пълна гама от услуги), разнообразни комплексни предприятия (като "Мултисервиз"), салони за красота, сервизни центрове, предприятия за ремонт и производство на мебели, химическо чистене, перални и др. Те имат всички основни групи помещения и допълнителни услуги помещения .
При проектирането на сгради за предприятия за обществени услуги е необходимо да се предвидят големи стъпки и разстояния на носещи конструкции, коитоще осигури възможност за трансформиране на помещения и настаняване на различни видове предприятия, гъвкаво разположение на помещенията, както и препрофилиране на предприятия за други видове потребителски услуги, като се вземат предвид променящите се пазарни условия.
При проектирането на сгради на предприятия за потребителски услуги трябва да се предвидят специални устройства и мерки за удобен достъп до помещенията и свободно движение на хора с увреждания и хора с ограничена подвижност. Необходимо е да се стремим да изключим разликите в нивата в помещенията по пътищата за движение на хора с увреждания, ако е необходимо, осигурявайки рампи.
На входовете на сградите е необходимо да се проектират заедно със стълби, рампи, специални врати и вестибюли и други устройства за хора с увреждания в съответствие с изискванията на SNiP 35-01-2001.
В решението за планиране на многоетажни сгради е препоръчително да се предвиди разполагането на основните помещения за посетители (салони, изложбени и изложбени зали, кафенета, барове, помещения за продажба на свързани продукти, продукти и полуфабрикати и др.) На долните етажи в близост до главния вход и стълбищния асансьор - за по-добра достъпност на посетителите.
Инженерните системи за сгради и помещения на предприятия за потребителски услуги трябва да бъдат проектирани в съответствие с основните изисквания:
1) в предприятията за обществени услуги качеството на водата трябва да отговаря на изискванията на държавния стандарт за питейна вода.
2) водоснабдяването на предприятията за потребителски услуги (ако е необходимо) включва системи за битови и питейни водоснабдителни системи за студена и топла вода и противопожарна водоснабдителна система.
3) битово-питейното водоснабдяване трябва да включва вход към сградата, водомерен възел, разпределителна мрежа, връзки към санитаренустройства, смесителна, спирателна и регулираща арматура.
За осигуряване на пълноценна и безопасна трудова дейност е необходимо да се спазват "Санитарни правила за производство на облекла N 5182-90". В него са описани всички изисквания за производство на облекла по отношение на микроклимата, осветлението, организацията на работните места, съхранението на материалите и принадлежностите.