Схема за проектиране на тухлен мангал "направи си сам".

За да оборудват зона за отдих в страната, днес много хора поставят пещи за барбекю, на които можете не само да пържите традиционни барбекюта, но и да готвите други вкусни и здравословни ястия. Такива пещи са изработени от различни материали, най-често метални или тухлени. Но ако металните печки могат да бъдат закупени в магазин, тогава е напълно възможно да поставите тухлен мангал със собствените си ръце. За да направите пещ за барбекю, първо трябва да съставите чертеж на зидария, да подготвите необходимите материали и инструменти.

Схема на тухлен мангал.

Фондация и нейното устройство

При полагането на фурната трябва да се помни, че тухленият мангал е доста тежък, така че е необходима основа. Работата по изграждането на основата се състои в това, че първо се изкопава фундаментна яма, на дъното на която се изсипва възглавница от пясък и чакъл. След това кофражът е направен от кантирани дъски, бъдещата основа се излива с помощта на бетонов разтвор със собствените си ръце.

Ако мангалът се изгражда на вече завършен обект или в беседка, трябва да изберете място, където мястото може да издържи натоварването от печката.

Преди да започнете полагането, трябва да проверите хоризонталното положение на обекта с помощта на нивото на сградата, да направите хидроизолационен слой, за който е подходящ пластмасов филм или покривен материал.

Такъв материал се полага ръчно на няколко слоя.

Полагане на тухлен мангал: работна схема

Схема за зидария на барбекю: 1, 3 - Бетонна плоча, 2 - Арка, 4 - Празнота, 5 - Фундамент, 6 - Натрошен камък, 7 - Парчета тухли и керемиди, 8 - Нарязани тухли, 9 - Парчета керемиди, 10 - Коминна рамка, 11 - Бетон.

Преди да започнете да полагате, трябванаправете предварителен чертеж на пещта. Това ще помогне да завършите цялата работа не само бързо, но и правилно. Такъв чертеж ще съдържа следните данни:

чертежът за първата схема показва зидарията на първия ред. Задължително е да се посочи каква трябва да бъде ширината на шева между отделните тухли на зидарията, максималната стойност е 10 mm;
чертеж на втория ред зидария показва точно как шевовете на първия ред тухли трябва да се припокриват с шевовете на втория;
Следният чертеж показва какъв трябва да бъде седмият ред от зидарията на пещта със собствените си ръце. Добавят се три тухли, които ограждат комина, тоест дупето;
освен това схемата съдържа данни за полагането на деветия ред. След това се добавят специални издатини за полагане на решетката под бъдещото барбекю;
схемите за полагане на основата на пещта завършват тук, сега е необходимо да се изготви чертеж за трезорите. Като начало се прави чертеж на шаблон за арка от шперплат. Посочен е радиусът на бъдещия свод, местоположението на джъмперите за пещта. Според тази схема е много лесно да сглобите шаблон от шперплат със собствените си ръце. При работа с тухли такъв елемент значително улеснява зидарията;
последната диаграма показва страничен изглед на пещта. Посочено е местоположението на бетонната плоча върху тухла, дебелината на бетонния слой, дебелината на слоя натрошен камък.

Важно е да съставите диаграма на перспективно изображение на бъдещата структура на части, това ще помогне да направите зидарията със собствените си ръце по-качествена. Пример може да се види на снимката по-долу.

Елементите на такава схема са (отдолу нагоре):

чакъл-пясъчна възглавница под основата (дебелина на слоя 130 mm);
основа (бетонов слой с дебелина 100 mm);
тяло на пещта (първите девет реда зидария, чиито кухини са запълненичакъл);
бетонна плоча, която се полага на мястото на работната повърхност;
арка под барбекюто, която е изложена с помощта на шаблон от шперплат. Между зиданите тухли се препоръчва да се предвиди наличието на плочки от шисти;
тухлена зидария, която минава над арката. Има четири реда, като на третия е частично положена бетонна плоча. На диаграмата трябва да се отбележи кои тухли трябва да изрежете със собствените си ръце, за да паснете на арката;
последното е чертеж на конструкцията на комин под барбекюто.

Имайки такава подробна схема на конструкцията на фурна за барбекю със собствените си ръце, можете много бързо и ефективно да поставите мангал с подходящ размер. Друг схематичен вариант за избор.

Препоръки за начинаещи

Ето няколко съвета, които ще ви помогнат да свършите работата сами:

не се препоръчва да се вземе силикатна тухла за полагане на пещта, въпреки че е по-евтина и по-устойчива на неблагоприятни атмосферни условия. За мангала е подходяща специална пещ огнеупорна керамична тухла с червен цвят, която перфектно толерира резки промени в температурата;
тухлен мангал не трябва да има плътни стени. За да намалите леко разходите за строителство и да подобрите свойствата на пещта, можете да я поставите, като запълните кухините с чакъл;
по време на строителството е необходимо постоянно да се проверява хоризонталното положение с помощта на нивото на сградата, да се обърне голямо внимание на ъглите на зидарията и да се наблюдава дебелината на шева между отделните тухли. Също толкова важно е правилното приготвяне на разтвора за зидария, стриктното спазване на всички условия за зидария;
при изграждането на сводовете на пещта е необходимо да се гарантира, че арката е здрава, за да украсите пространството между отделнитетухлите използват плочи от шисти, които отговарят на всички изисквания.

Материали за изграждане на барбекю

Направи си сам тухлена пещ за барбекю не отнема толкова време. За извършване на работа по полагането на пещта се използва:

Схема на тухлен мангал.

специално поставена основа или подготвен вътрешен двор;
издатини;
бетонни плочи за оформяне на работна повърхност;
декоративна арка, която се намира над повърхността на огнището.

За да изградите такова тухлено, много надеждно барбекю със собствените си ръце с височина 1,606 метра, ширина 1,565 метра, дълбочина 832 мм, трябва да вземете следните материали:

тухла - 377 бр. В този случай е най-добре да вземете червен огнеупорен материал, който перфектно издържа на силни температурни промени, лесно е да работите с него със собствените си ръце и външният вид на такъв мангал ще бъде много привлекателен;
бетонни керемиди. Необходимо е да вземете четири парчета с дебелина 30 mm и размери 441 * 441 mm;
плочи от шисти. За да поставите печката, трябва да вземете шест плочки с овална форма, чийто диаметър е 50 mm, с дебелина 8 mm;
за тухлен мангал трябва да се приготви хоросан с пропорции: една част цимент на 4 части пясък (40 кг на 160 кг);
дърво. За да поставите фурната със собствените си ръце, трябва да подготвите: девет бара с дължина 192 mm (дебелина 22 mm, ширина 35 mm), които ще се използват за създаване на шаблонни прегради; обикновена кантирана дъска с дължина 460 мм (ширината й трябва да бъде 35 мм, дебелина - 22 мм); кантирана дъска с дължина 1,7 метра (дебелина - 20 мм, ширина - 35 мм);
два листа шперплат за шаблон за тухлена фурна. Дължината на всеки трябва да бъде 720 мм, дебелина 6 мм, ширина 360 мм. Шперплатще използвам за шаблон за фурна;
нокти - 80 бр. по 30 мм;
решетка за бъдещата скара.

Инструменти за работа

За да направите скара за барбекю със собствените си ръце, трябва да подготвите следните инструменти:

като правило, парче тебешир и измервателна лента;
лопата, щикова лопата, вила;
кофа, количка;
ковашки чук;
бетонобъркачка за смесване на хоросан;
мистрия, фуги за тухли;
длето (по-добре е да вземете със защита за ръцете);
гумен чук;
ниво на сградата;
прободен трион, трион;
дърводелски чук.

Ако нямате бетонобъркачка за смесване на разтвора, тогава можете да използвате голям съд, например метален леген, в който разтворът ще се смесва с лопата. Но смесването на масата в този случай трябва да бъде много старателно, тъй като качеството на зидарията зависи от това, нейната издръжливост.

Мангалът е специален дизайн, предназначен за готвене на открито. Днес такава структура често се издига на открити площи на летни вили и лични парцели. Не е толкова необходимо да купувате готова фурна, много по-забавно е да я направите със собствените си ръце от тухла.