Сода за хляб

1сода за хляб

2сода за хляб

3сода за хляб

4сода за хляб

Вижте и други речници:

СОДА ЗА ХРАНЕНИЕ - ХРАНИТЕЛНА СОДА, общоприетото наименование на НАТРИЕВ бикарбонат, който също е част от БАКПУЛВЕРА ... Научно-технически енциклопедичен речник

сода за хляб — Набухвател, активиран чрез взаимодействие с киселинно вещество - мътеница, кисело мляко, лимонов сок. * * * (Източник: Обединен речник на кулинарните термини) ... Кулинарен речник

Сода за хляб - Натриев бикарбонат NaHCO3 (други имена: сода за хляб, сода за хляб, натриев бикарбонат, натриев бикарбонат) е кристална сол, но най-често се среща като фин бял прах. Химическа формула Съдържание ... ... Wikipedia

сода за хляб — natrio hidrokarbonatas statusas T sritis chemija formulė NaHCO₃ atitikmenys: англ. сода за хляб; сода бикарбонат; натриев хидрокарбонат; натриев хидроген карбонат. натриев карбонат; сода бикарбонат; сода бикарбонат; сода бикарбонат ... ... Chemijos terminų aiškinamasis žodynas

сода - (натрон, натриев бикарбонат, натриев бикарбонат). Сода бикарбонат, използвана самостоятелно и в комбинация с други подобни химикали като изкуствен повдигащ агент, главно в сладкарския бизнес, ... ... Кулинарен речник

SODA - SODA: калцинирана сода (натриев карбонат) Na2CO3 (кристали, т.т. 858shC) и питейна или хранителна сода (натриев бикарбонат) NaHCO3. Калцинираната сода се среща в природата под формата на минерали, намира се в подземни саламура, солена саламура ... ... Съвременна енциклопедия

Сода - SODA: калцинирана сода (натриев карбонат) Na2CO3(кристали, т.т. 858°C) и сода за пиене или храна (натриев бикарбонат) NaHCO3. Калцинираната сода се среща в природата под формата на минерали, намира се в подземни саламура, солена саламура ... ... Илюстрован енциклопедичен речник

СОДА - (натрон, натриев бикарбонат, натриев бикарбонат). Сода бикарбонат, използвана самостоятелно и в комбинация с други подобни химикали като изкуствен повдигащ агент, главно в сладкарския бизнес, ... ... Голяма енциклопедия на кулинарните изкуства

Сода - (сода за хляб, натриев бикарбонат, натриев бикарбонат NaHCO3 и натриев карбонат Na2CO3). Съвременната сода бикарбонат е типичен индустриален продукт. Въпреки това, той е бил известен на човечеството много преди нашата ера в естествено състояние ... ... Голяма енциклопедия на кулинарното изкуство

Сода - Сода: калцинирана сода, натриев карбонат Na2CO3. Кристалната сода е общото наименование на кристалните хидрати на калцинирана сода: Natrite Na2CO3*10H2O. Термонатрит Na2CO3*H2O. Сода бикарбонат, сода бикарбонат, бикарбонат ... ... Wikipedia

SODA е общото техническо наименование на натриевите соли на въглеродната киселина (натриеви карбонати). Депозитите на С. са редки. В природата понякога се среща в някои езера, под формата на твърди утайки и в минерални води. В индустрията С. се получава чрез действие ... ... Голяма политехническа енциклопедия