Същността на храненето по кръвна група, колко е полезно Видео
Един от основните медицински проблеми на нашето време е преяждането и свързаните с него проблеми. Ето защо популярността на различни диети и нови системи за хранене нараства. Всъщност много хора искат да отслабнат и да го поддържат на правилното ниво без излишна работа, проблеми и отрицателни последици за здравето.
Идеята за правилното хранене по човешка кръвна група се появи отдавна и по време на съществуването си се сдоби с огромен брой митове и съвети. Повечето лекари са много скептични към диетата по кръвна група, но броят на хората, които й се доверяват, не намалява. Нека се опитаме да разберем какъв вид диета е това, какви причини има под себе си, дали си струва да се доверите.
Създаването и същността на диетата по кръвна група
Системата за хранене по кръвна група е създадена от лекаря натуропат Питър Д'Адамо. Той наблюдава многобройните си пациенти в продължение на много години и стига до извода, че човешката кръв е ключът към разбирането на нейната природа. Лекарят съчетал в работата си медицина и история и стигнал до заключението (непотвърдено от официалната наука), че общият ни прародител е имал само една кръвна група – първата. Останалите кръвни групи, според естественото плащане, са се появили по-късно в резултат на еволюцията.
Според основателя на диетата кръвните групи са се образували в процеса на еволюция под влияние на храненето. Най-старият е първият, а четвъртият е само на около 1,5 хиляди години.
как изглеждаше Нещо подобно: отначало всички хора са имали една и съща кръвна група и са се хранели предимно с месо, добито с лов. Постепенно дивечът намалява в горите и хората достигат нивото, когато започват да обработват земята и да сеят зърнени култури. Това доведе до преходакъм нов вид храна и появата на нова кръвна група – втората.
Постепенно климатът се променя, хората мигрират, диетата също постепенно се разширява, появяват се домашни животни и в резултат на това мляко, яйца и др. Това доведе до нова промяна в диетата и появата на трета кръвна група. И само преди една и половина хиляди години, според учения, втората и третата кръвна група са се смесили и се е образувала последната - четвъртата.
Според тази теория собственикът на всяка от кръвните групи трябва да яде това, което са яли неговите предци, тъй като тялото му е максимално адаптирано към храносмилането на точно такава храна. Ако човек приема храна, която е характерна за различна кръвна група, тогава тялото му може да не я приеме или да я смята за „чужда“, да се бори с нея.
Археологическите доказателства не подкрепят тази теория.
За съжаление няма медицински или археологически доказателства в подкрепа на тази теория и освен това не можем да говорим правилно за групата, забравяйки за Rh фактора и още над 120 антигена, които присъстват в кръвта. Но въпреки това тази теория заслужава по-подробно разглеждане на анализа на всяка от диетите, предлагани на отделните кръвни групи.
Диета за първа кръвна група
Според Питър Д'Адамо диетата на най-старата кръвна група, първата, трябва да се състои предимно от месо и риба. Смята се, че именно ловът и риболовът са били основните занимания на най-древните хора, а техните най-преки потомци са в състояние лесно да усвояват такава сложна храна. Кръвта на първата група се наблюдава при около една трета от населението на света и всички те трябва да бъдат обединени от такива черти като добро здраве и силен имунитет.
Основата на диетата за хора от първа група е червено месо и черен дроб, но можете да го разнообразите свсичко, което един див човек може лесно да получи чрез събиране - зеленчуци, билки, плодове. Но зърнените храни трябва да бъдат изоставени, така че тестото и зърнените храни не се препоръчват. Забранени са още бобовите растения и зелето, които според създателя на диетата могат да забавят метаболизма.
На собствениците на първата група се препоръчва да ядат месо като основа на диетата.
За тази група хора е строго забранено да консумират мляко, тъй като може да им причини проблеми с кръвното. За щастие официалната медицина не е регистрирала отрицателни последици от пиенето на мляко от хора с първа кръвна група, но привържениците на тази диета се въздържат от нея. Ако такова хранене води до дисбаланс в чревните бактерии, тогава можете да използвате специални ацидофилни и бифидобактерии.
Диета за собственици на втора кръвна група
Собствениците на втората кръвна група са "генетични вегетарианци". Създателят на диетата смята, че те имат ниска стомашна киселинност, което им пречи да усвояват пълноценно месната храна. Ето защо се препоръчва почти напълно да се откаже от употребата на месо, с изключение на малко количество пуйка или пиле. Смята се, че месото за хора с втора втора кръвна група може да се превърне в източник на проблеми и защото води до забавяне на храносмилането, затлъстяване и чревна дисбактериоза.
В допълнение към месото, собствениците на втора кръвна група се съветват да се въздържат от ядене на всякакъв вид пикантна и кисела храна, това могат да бъдат подправки, подправки, сосове, кисели плодове и зеленчуци, особено кетчуп и дори домати. Също така е необходимо да се въздържат от солени и ферментирали храни, зеле, краставици и картофи.
Зърнените култури и други растения са в основата на диетата на собствениците на вториякръвни групи.
Какво да яде собственикът на втората кръвна група? Основата на диетата трябва да бъде зърнени храни, както и разнообразие от зеленчукови ястия. Можете да ядете яйца, но също в ограничени количества. Млякото и млечните продукти са разрешени в малки количества, а протеините се очаква да се набавят от соя и други богати на протеини растения.
Диета за трета група
Хората с трета кръвна група, според Питър Д'Адамо, произлизат от първите земеделци или номади. Опитомяването на добитъка доведе до изобилие от мляко и млечни продукти в диетата, което доведе до формирането на третата кръвна група. Ето защо собствениците на кръвта от тази група са поканени да използват млякото като основа на диетата.
Хората с трета кръвна група се считат за доста издръжливи, тялото им лесно се адаптира към различни храни, но все пак ще са необходими някои диетични ограничения. По-добре е да се въздържате от елда, царевица, фъстъци и сусам, тъй като те водят до прекомерно наддаване на тегло. Не можете да ядете ястия от пшеница и пшенично брашно. Също така е важно да премахнете излишните мазнини и захар.
Собствениците на третата кръвна група се препоръчват да ядат повече млечни продукти.
Много хора с трета кръвна група имат набити фигури и склонност към наднормено тегло, това трябва да се следи внимателно. Но като се има предвид много оскъдната диета, предложена от създателя на диетата на хората с тази кръвна група, няма да се получи много напълняване.
Диета за четвърта кръвна група
Четвъртата кръвна група е най-рядката на земята и най-младата според Питър Д'Адамо. Хората с четвърта кръвна група се считат за потомци на всички останали групи, така че могат да ядат почти всичко, с изключение на месо в големи количества, тъй като отпредци - фермери и фермери, те са наследили слаб храносмилателен тракт. Но в малки количества дори месото е приемливо.
Собствениците на четвъртата кръвна група - потомците на другите групи са почти всеядни.
За да поддържат добра форма, за хората с четвърта кръвна група е много важно да ограничат консумацията на месо, като използват тофу като източник на протеини. Те също не трябва да ядат елда, бобови растения и царевица, които също могат да доведат до напълняване. Всъщност хората от четвърта група са тези, за които най-често е подходяща нормалната, правилна и балансирана диета без излишъци и с нормално количество различни продукти.
Защо диетата за кръвна група не трябва да се приема на сериозно
Харесва ви или не, но модерната диета по кръвна група е по-скоро мит, отколкото истинско научно развитие. Защо така? Защото данните на официалната наука, включително медицината, нямат много общо с тази теория. Дори основната идея на теорията - постепенното появяване на кръвни групи поради еволюцията - вече не поддържа вода, тъй като според антрополозите всички кръвни групи са възникнали приблизително по едно и също време. Освен това кръвните групи са не само при хората, но и при животните. Това още веднъж доказва, че кръвната група не зависи от начина на живот и хранене, защото всички животни от един и същи вид живеят и се хранят по един и същи начин.
Няма медицински или антропологични доказателства за теорията за правилното хранене по кръвни групи. Повечето съвременни научни доказателства го опровергават.
Почти истеричен смях тази теория може да предизвика у генетиците. Факт е, че един ген отговаря за кръвната група, а много от тях са отговорни за храносмилането. Всеки знае, че има хора с непоносимост към определени храни.И така, генът, отговорен за кръвта, и гените, отговорни за хранителната непоносимост, са напълно различни гени. По този начин теорията на Питър Д'Адамо няма абсолютно научно оправдание или потвърждение и е чиста измама. Това е нещо като диета по лунния календар или астрологична диета - въпрос на чиста вяра.
Защо все пак помага? (Видео)
След като разгледахме пълния провал на "научната" теория за правилното хранене по кръвна група, може да възникнат въпроси, защо все още помага? Може да има няколко отговора. Първо – психологията, плацебо ефектът. Ако човек наистина вярва в нещо, то наистина може да помогне. Това е многократно тествано и доказано от официалната наука, така че дори всички лекарства преминават плацебо-контролирани изследвания, за да се разграничи автосугестията от реалните ефекти на лекарството.
Втората причина диетата да помага е, че някои хора поставят твърде ниски изисквания към нея – например само за да отслабнат. Такава хранителна система наистина ще помогне да отслабнете, тъй като налага много сериозни ограничения. На почти всички кръвни групи се предлага напълно да преминат към една конкретна група храни с пълно изключване или забележимо ограничение на други. Разбира се, това води до липса на хранителни вещества и загуба на тегло, защото това е практически монодиета, и то дългосрочна.
Диетата с кръвната група не е нищо повече от мит, подкрепен от вяра, и твърде стриктното й спазване може да бъде опасно за здравето.
Именно на този въпрос си струва да се спрем малко - диетата по кръвна група може да бъде опасна, ако се спазва твърде дълго. Изключването на определени храни от диетата може да доведе до сериозни заболявания, защото, противно на мнението на ПетърD'Adamo, тялото ни е приспособено да получава най-разнообразна храна. С други думи, ако искате да изпробвате модерна диета върху себе си, опитайте я, но без фанатизъм.