Stevia и налягане полезни свойства, как влияе
Стевията е многогодишно растение от семейство Сложноцветни. От листата му се получава веществото стевиозид, от което се правят таблетки и прах. Използва се като изкуствен подсладител вместо захар. Предимството му е, че намалява налягането. Възможно е обаче бързо да се постигне хипотензивен ефект само при интравенозно приложение. Освен това се предполага, че стевията може да причини рак.

Полезни свойства
- Той замества захарта по вкусови характеристики, но няма висок гликемичен индекс, което допринася за загуба на тегло.
- Увеличава диурезата, неутрализира отока.
- Използва се от пациенти с диабет.
- Ускорява метаболизма.
- Елиминира дерматит, бронхит и гастрит.
- Намалява налягането.
- Стимулира имунната система.
- Повлиява благоприятно работата на панкреаса и черния дроб.
- Съдържа голямо количество витамини и микроелементи.
Как се отразява на високото кръвно налягане?
Намаляването на налягането след интравенозно приложение на стевия се дължи на вазодилатиращия ефект, намаляване на общото периферно съдово съпротивление. Освен това има диуретичен ефект, насърчава освобождаването на натрий от тялото и намалява обема на циркулиращата кръв. Но пероралното приложение на лекарството може да намали налягането само след около месец и хипотензивният ефект става зависим от дозата. Проучванията показват, че приемането на големи дози от 1500 mg на ден в продължение на 2 години постоянно намалява систоличното и диастоличното кръвно налягане.
Как можете да използвате стевия за налягане?
Стевия се предлага под формата на таблетки, прах,сироп, билков чай и екстракт. Използва се при затлъстяване и диабет, тъй като не съдържа голям брой калории и намалява апетита. Действа противовъзпалително. Подпомага прочистването на храносмилателния тракт. Помага при високи нива на холестерол в кръвта. Разрешено е да се използва от деца и бременни жени, но не забравяйте да следите за странични ефекти.
- Таблетките "Leovit" се използват като подсладител за чай или кафе, понякога се включват в съставките за домашно приготвени сладкиши. Всяка таблетка съдържа 140 mg стевия. Важно е да не приемате повече от 8 таблетки на ден.
- Прахът съдържа висока концентрация на стевиозид, така че трябва да го използвате внимателно, той ще развали вкуса на напитките и ястията, правейки ги много сладки и приятни.
- Сиропът съдържа малко захар, така че диабетиците не трябва да го приемат. Добавя се в конфитюри, десерти, използва се като подсладител на напитки.
- Чаят се приготвя от стевия на таблетки, листа и билки или се добавя към всеки друг чай.
Странични ефекти
Атопична реакция
Понякога приемът на стевия може да провокира анафилактична реакция. Страдащите от алергии, които са чувствителни към диви цветя, са най-податливи на този ефект. Признаци на алергична реакция: дисфагия (затруднено преглъщане на твърда храна), затруднено дишане, уртикария, световъртеж, бледност и влажност на кожата, обща слабост. Анафилактичният шок може да бъде фатален, така че трябва да потърсите спешна медицинска помощ.
Нарушаване на функциите на стомашно-чревния тракт
Стевиозидът е в състояние да причини функционална диспепсия, която е придружена от гадене, оригване, метеоризъм. Апетитът се губи, въпреки че това не винаги се счита за страничен ефект, а по-скоро като лечение. Малко след приемадиспептичните симптоми изчезват, но ако носи дискомфорт за дълго време, трябва да се консултирате с лекар.
Метаболитни нарушения и други възможни ефекти
В процеса на експерименти върху животни се оказа, че прекомерната доза стевиозид може да потисне усвояването на въглехидратите, тоест той ги получава в недостатъчен обем. Това може да доведе до липса на енергия, намаляване на имунитета, умствена и физическа активност. По-рядко има нарушение на координацията, може да се появи световъртеж. Има спекулации, че стевията може да е канцероген. Но изследванията опровергаха това.