Стойност на витамин F за здравето, каква е дневната норма, признаци на дефицит, показания, източници,
Не спада към жизненоважните витамини, но приемът му е необходим за нормалното функциониране на системите на организма.
Преди няколко десетилетия витамин F не се смяташе за много важен за здравето - това се дължи на факта, че учените не установиха веднага връзката между наличието на достатъчно количество ненаситени мастни киселини и функционирането на вътрешните органи.
С течение на времето множество лабораторни изследвания са потвърдили, ченедостатъчният прием на витамин F допринася за кожни проблеми, както и уврежда функционирането на нервната система и сърдечния мускул.
Роля в тялото
Витамин F се състои от полиненаситени мастни киселини. Науката познава голям брой от тези елементи, но терминът "витамин F" се използва само за четири от тях:
- линолова;
- линоленова;
- ейкозапентаенова;
- докозахексаенова.
Въпреки факта, че тези киселини са обикновени мазнини, те все още се наричат витамин (терминът се използва дори в научните медицински общности).
Витамин F е необходим за правилното формиране на органи и тъкани, особено в периода на интензивен растеж на малките деца.
Освен това редовната употреба на този витаминспомага за укрепване на нервната система, повишаване на концентрацията, подобряване на паметта и стабилизиране на емоционалното състояние.
Полиненаситените мастни киселини са отлично средство за профилактика на заболявания като атеросклероза и заболявания на органите на зрението.
В допълнение, той изпълнява следните функции в тялото:
- допринася за производството на "добър" холестерол, който е основният елемент за структурата на клетъчните мембрани;
- подобрява еластичността на кръвоносните съдове, увеличава тяхната здравина;
- ускорява заздравяването на различни кожни наранявания: рани, изгаряния, порязвания, пукнатини;
- като част от комплексната терапия намалява интензивността на възпалителните процеси в организма;
- участва в процесите на образуване на костна тъкан;
- стимулира производството на простагландини, необходими за здравето на нервните клетки;
- осигуряват синтеза на липиди, което ви позволява да поддържате добро състояние на кожата, косата и нокътните плочи.
Редовната употреба на витамин F е много важна за младите мъже, които скоро планират да имат наследници - този елемент влияе върху образуването на сперма, подобрява нейното качество и повишава активността на сперматозоидите.
Също така, този витамин ще бъде полезен за мъже над 40 години, които имат проблеми с потентността.
Как да приемате витамин F
Досега учените спорят колко от този витамин се нуждае здравият човек.
Днесдневната норма за възрастен е поне 1 милиграм на ден. Необходимостта от увеличаване на дозата възниква в следните случаи:
Също така нуждата от мастни киселини се увеличава по време на раждане и по време на кърмене.Бременните жени и кърмещите майки се нуждаят от около 1,5 mg витамин F на ден.
Дневната нужда на децата от този витамин варира от0,6 до 0,8 mg.
Съвет! За пълното усвояване на витамин F, допприем на антиоксиданти, цинк и витамин B6.
Недостиг на витамин F
Разбирането, че тялото няма витамин F, е доста трудно, тъй като признаците на дефицит са много подобни на симптомите на други състояния, характеризиращи се с подобни прояви.
Най-важният симптом, показващ липсата на този витамин,се проявява в кожни проблеми : тя започва да се лющи, зачервява се, появяват се пъпки, акне.
Често се развиват различни кожни заболявания: уртикария, екзема, себорея и др. В тежки случаи е възможно дори пълно оплешивяване, което не може да бъде коригирано.
Малките деца могат да изпитват затруднения в развитието, включително интелектуални. Те често са уморени, родителите могат да забележат появата на раздразнителност и агресия, както и постоянни промени в настроението.
Други проблеми, които могат да бъдат резултат от хроничен дефицит на витамин F:
- нервни разстройства;
- мигрена;
- продължителна депресия;
- нарушена координация на движенията;
- нарушения в сексуалната сфера при мъжете;
- повишаване на риска от атеросклероза поради нарушения във функционирането на кръвоносните съдове.
Основната причина, водеща до факта, че човек е изправен пред дефицит на ненаситени мастни киселини, етова е неправилно или монотонно хранене, при което тялото не получава достатъчно количество различни вещества и елементи, необходими за нормалния живот.
Показания за употреба
Има някои показания за употребата на витамин F, например:
Видео: „Описание на витамин F“
Източници на витамин F
Източници на витамина могат да бъдат както животински, така и животински храни.растителен произход.
| Животните включват : | мазна риба |
|
| рибена мазнина | -- | |
| Морска храна |
|
| Растителна храна: | нерафинирано растително масло |
|
| ядки |
| |
| семена |
| |
| авокадо | -- | |
| касис | -- |
Интересно! 15 ореха или 25 г студено пресовано масло покриват дневната нужда от ненаситени мастни киселини.
Видео: "Източници на ненаситени мастни киселини"
Приемането на синтетична форма на витамин F се предписва, ако диетата не покрива дневната нужда от този витамин. Тази ситуация възниква, ако менюто не съдържа продукти, съдържащи ненаситени мастни киселини.
Взаимодействие с други вещества
Той също така допринася за пълното усвояване на ергокалциферол (витамин D2).
Съвместният прием с ретинол и токоферол осигурява антиоксидантен ефект и почиства тялото от токсини, токсини и соли на тежки метали.
Участва в процесите на усвояване на аскорбиновата киселина, като ги подобрява и ускорява.
Излишъквитамин F
Това е много важно, тъй катоизлишъкът от витамин F може да доведе до неприятни последици, включително:
- качване на тегло;
- нарушения на храносмилателната система;
- болка в корема;
- стомашни киселини.
Тези симптоми не изискват специално лечение, но трябва внимателно да наблюдавате благосъстоянието си, като използвате добавки, съдържащи витамин F.
Заключение
Осигуряването на необходимото количество ненаситени мастни киселини е съвсем просто - просто трябва да коригирате диетата така, че да съдържа всички необходими витамини, макро- и микроелементи, както и други полезни вещества.
Хранителната диета с достатъчно количество храни, съдържащи витамин F, е най-добрият начин за предотвратяване на явленията, причинени от постоянната липса на този елемент.
За да предотвратите недостиг на витамин F, трябва да следвате прости правила:
- Ежедневно включвайте ядки и растителни масла в менюто.
- Рибата е най-добре да изберете мазни сортове, тъй като съдържа най-голямо количество витамин F.
- Растителното масло трябва да бъде студено пресовано, тъй като този метод на пресоване ви позволява да запазите целия витаминен и минерален състав на продукта.