Сваряването на вода в самовар е лесно!
Преди да запалите горивото в самовара, уверете се, че нивото на водата е по-високо от запоените части, като чучур, дръжка. Разцепваме дървото с брадва (за предпочитане с ароматно дърво, корените на овощни дървета), но също така са подходящи бреза и бор, които благодарение на смолите си придават леко фин аромат.
Пълнене на горивната камера с брезова кора
. и чипс. Подпалваме треската и я спускаме в отделението за разпалване на самовара, чипсът пламва и трещи мелодично, в тон с българските славеи.
Не трябва да „пълните“ самовара с дървени стърготини, първоначално са достатъчни 4-5 дървени стърготини
За по-добро сцепление и съответно силен огън, който е толкова необходим за успешното кипене, монтираме тръба на самовара
От време на време добавяме нов чип за изгаряне, за това винаги ще имате нужда от ръкавица или парче плат наблизо, за да запазите ръцете си.
Внимавайте със самия комин, не гледайте в него, понякога пламъкът дори избухва.
Когато водата в самовара започне да кипи, просто трябва да извадите тръбата. Залейте порцеланов чайник с вряла вода, сложете 4-5 чаени лъжички чай, налейте 1/5 от обема. След минута добавете отгоре. За да запазите чаените листа топли, поставете чайника върху самовара. Честит чай! :-)
Преди няколко десетилетия. и се потопете в свят, в който няма електричество, газ. но има г-н Самовар, на когото беше посветен този раздел.