темп на растеж на гъбите

Плодните тела на гъбите растат бързо, оттук и изразът „растат като гъби“. При много средно големи видове те достигат за 3-6 дни и могат да растат до 8-12 дни или повече. Скоростта на растеж на плодните тела се забавя от насекоми, които се заселват в тях. Следователно, в слабите години, когато повечето от плодните тела са обитавани от насекоми, големите плодове са сравнително редки.

Плодните тела растат по-бързо при дъждовно време. През есента растежът понякога може да продължи до един месец. В Полисия по това време в гъсталаците на пирен често се срещат особено големи плодове от манатарки и манатарки. Растежът на височина спира по-рано от растежа на шапката в диаметър. Ядливите гъби се срещат от пролетта до есента (дори през зимата). Един и същи вид плододава различно в зависимост от периода (слоя). Много важно е да се определи периодът на плододаване, т.е. образуването на плодните тела, които в конкретни природни зони са съобразени със сезонното развитие на дърветата, храстите и тревите. Например, през пролетта, когато мъжките съцветия от трепетлика падат, се появяват линии и смръчкули. Началото на цъфтежа на планинската пепел е сигнал за началото на първия гъбен слой, когато се появяват бели гъби, манатарки и манатарки. Иван-чай цъфти, вторият гъбен слой се поставя, а когато листата на брезата започнат да пожълтяват - третият. Появата на едни гъби показва възможна поява на други. И така, след вълната се появява джинджифил. От своя страна червената мухоморка показва възможна поява на бяла гъбичка и др.