Тиквена каша с ориз – вкусна и полезна
Който обича тиква, знае много добре колко вкусна и полезна е тиквената каша с ориз. Радва се както на деца, така и на възрастни. С ориз, най-популярната версия на каша, те също се приготвят с грис или царевица, също се оказва доста вкусно.
Как се готви тиквена каша с ориз
Продукти:
- Тиква - 500 гр. (обелена грамаж)
- Мляко - 200 мл
- Ориз - 4 с.л
- Сол, захар на вкус
- вода
Готвене:
Тиквата се обелва, отстранява се от семките и се нарязва на парчета. Поставете в тенджера и покрийте с вода, така че да покрие тиквата. Сложете на котлона и гответе, като разбърквате от време на време, 5 минути. Изплакнете ориза и го добавете към тенджерата с тиквата. Гответе при затворен капак, като разбърквате от време на време. Добавете топло мляко и гответе на умерен огън за 7-10 минути, като от време на време опитате ориз и тиква. Сол, захар на вкус. Количеството мляко може да се намали или увеличи, в зависимост от желаната гъстота на готовата каша. Тиквената каша с ориз е готова, при сервиране можете да добавите парче масло във всяка чиния. Като опция, готовата каша може да се разрежда с мляко, например, на мен ми харесва повече.